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特色室內空間設計范文第1篇

1.1傳統的典型裝飾元素

針對中國傳統文化在現代建筑室內空間環境設計中的裝飾，其典型的裝飾元素有：第一，字畫，在中國傳統文化中，字畫是最優秀的藝術載體，包括楷書、魏碑、行書、漆畫、壁畫、色油畫及各種器繪等，將這些元素融合到現代室內空間設計中，并以懸掛的形式出現，則可以達到較好的裝飾效果。第二，雕刻，由于中國傳統的雕刻藝術是多種多樣的，既可以在石頭上進行平面剔底淺浮雕，也可以在磚和木板上進行局部的高浮雕和橫豎紋襯底淺浮雕，其中，應用最多的則屬于平面低淺浮雕、橫豎紋襯底浮雕，在現代室內空間設計中，一般將雕刻作用作為室內空間的隔斷，也有將雕刻作品作為背景墻面的裝飾。第三，器皿，主要包括罐、盤等傳統工藝之作品，由于器皿的材質比較豐富多樣。例如，石器、玉器、陶器等，將這些工藝制作品作為現代建筑室內空間墻面、柜子等部位的懸掛設計，可以達到良好的設計效果。第四，裝飾圖案，隨著中國傳統文化的不斷演進，將原始陶器及青銅上的紋樣作為現代建筑空間設計的元素，并應用在現代室內空間的各個角落，也可以達到良好的效果，其中，原始社會的裝飾紋樣種類較多。例如，民族服飾上的圖樣、各個朝代中神話人物圖樣等。第五，織物，傳統的絲、棉、麻等各種織物材料通過編制、刺繡等多種手段都可以描繪出一些優美、天文形象的內容，將這些織物應用在現代建筑室內設計中。例如，抱枕、窗簾、坐墊等。

1.2現代文化空間設計的策略

針對上海現代建筑空間設計，可以發現大多數現代建筑都比較注重外在設計元素。例如，上海博物館的設計，其注重將傳統文化和時代精神融為一體，在博物館內，展示的珍貴文物有青銅器、陶瓷器等，同時也有雕塑、玉器等，但是，卻有很少的民族工藝館，雖然外在的設計元素在現代空間設計中發揮著重要作用，但傳統的民族特色是現代空間設計的關鍵。因此，在現代文化空間設計中，應將民族文化應用在室內設計中。例如，56個民族服飾上的圖樣，結合當地的文化特色，這就要求設計師需要以當地的發展速度和文化來創造出地域風格，將文明的歷史氣息融入現代建筑空間和室內環境空間中。雖然現代空間設計的發展逐漸向世界流行文化的方向發展，但是，這嚴重沖擊了中國的傳統文化，室內空間設計的開展啟迪了設計師的創造思維，但其更注重共性化的創造，若片面地開發現代的室內空間設計，而不注重室內空間設計的文化檔次，則容易導致室內設計的傳統文化與現代空間嚴重脫節。因此，注重民族風格的新發展，保持地域文化特色，將傳統的文化思想與現代的科學技術有效融合，產生新的民族文化和風格，使現代室內空間設計充分體現傳統的民族特色。

2結束語

特色室內空間設計范文第2篇

【關鍵詞】室內設計；裝飾；整體藝術性

隨著經濟的高速發展，近年來我國住宅建筑行業取得了令人矚目的成就。室內空間作為住宅建筑空間的重要組成部分，其設計與裝飾的技術水平也隨著建筑技術進步而得到迅速提升。然而，由于室內空間的設計與裝飾往往是在住宅建筑整體結構建成后進行的，易受到建筑室內空間結構的限制，所以室內空間設計與裝飾還存在許多問題，亟待尋找新策略對其加以解決。

1 住宅建筑在室內空間設計與裝飾上存在的問題

（一）住宅建筑在室內空間設計上的問題

室內空間設計是住宅建筑裝飾工程的靈魂，好的室內設計是裝飾工程得以順利進行的前提。但是，目前我國住宅建筑在室內設計上還存在一些問題，需要我們正視。

1.室內設計的環境整體意識淡薄。住宅建筑的室內設計應當與建筑的整體環境相配套、相協調，也就是說建筑室內外設計應當是一體的，二者相輔相成。但是，現實中許多室內空間設計師的環境整體意識淡薄，未能將室內外空間環境結合考慮在進行設計，而過分注重室內空間的功能，孤立、封閉地展開室內設計。這就導致其設計的室內空間與建筑本身不配套甚至相分離，在裝修施工時不得不更改設計或破壞原有建筑體。

2.室內設計文化內涵與個性化缺失、缺乏創新。近年來，由于受“裝飾主義”思想的影響，設計師在設計時偏重于追求裝飾設計的豪華、花巧和多功能，而簡單地抄襲或照搬西方的住宅建筑室內設計風格，這就導致我國室內設計缺乏創新，同一化趨勢嚴重，設計個性化缺失。而且，西方的住宅建筑室內設計風格與我國居民的生活環境和習慣并不符合，這種追求形式美感的設計風格缺乏對人文、歷史與環境的關注，文化內涵不足，也不利于我國住宅建筑室內設計的長遠可持續發展。

（二）住宅建筑在裝飾施工上存在的問題

1.擅自破壞住宅建筑的結構。居民在對住宅建筑進行室內裝修時，往往更具個人需要隨意破壞原有住宅的主體結構，從而給住宅建筑的安全埋下隱患，也給其他住戶帶來不便。如有些住戶在進行地面、頂棚或墻體裝修時，隨意打孔或開槽，從而破壞樓板與墻體；還有些住戶在進行地下室裝修時，往往會鑿洞口而破壞地基。

2.隨意更改室內空間的使用功能。居民在對住宅建筑裝修時，傾向于對不合個人要求的室內空間進行人為改造。如有些住戶為增加客廳的采光和空間，往往將客廳與某小房間的墻體拆除，這就破壞了承重墻，導致頂棚承重力不足出現坍塌現象。還有些住戶為擴大臥室空間，拆除衛生間的墻體，這就容易破壞防水設施，給個人或鄰里生活帶來不便。

3.隨意改造水電管線與通道。基于方便使用和美觀的考慮，有些住戶往往對住宅內的給排水管道進行改造，處理不當就會弄巧成拙；還有些人隨意改造屋內電氣管線并加以隱蔽，這就給線路漏電、短路等安全事故發生埋下隱患。

2 新時期住宅建筑室內空間設計與裝飾應遵循的原則

（一）整體性原則

我國住宅建筑室內無論是在空間設計上，還是在裝飾施工上，所有問題的根源在于缺乏整體性。因此，整體性原則是新時期住宅建筑室內空間設計與裝飾需遵循的首要原則，力爭做到建筑設計與室內裝修設計一步到位。這里的整體性包括兩方面內容：（1）在室內設計上，設計師需要秉承室內外建筑空間一體化的理念，在設計室內空間的功能時，考慮已有的內部建筑結構，還要兼顧公共空間等；（2）在裝飾工程施工上，不能隨意改造或破壞建筑結構與水電管線，具體的色彩、家具、燈飾的裝飾設計也要保持和諧搭配統一。

（二）以人為本原則

住宅建筑設計應注重人的行為，使住宅空間與住戶生活相適應[1]。人是在住宅建筑居住的主體，所以建筑室內設計師應當遵循以人為本的原則，將住戶的生活方式和習慣作為室內設計與裝飾的核心。從宏觀上來講，以人為本的原則要求住宅室內設計要根據不同民族、地域、文化和氣候因地因時制宜，采取差異化的設計策略；從微觀上來講，以人為本的原則要求設計師深入調查了解住戶生活的細節，嚴格根據用戶需求選擇和安裝裝飾材料、給排水設施、電器線路與開關、家具等。

（三）審美性原則

相比較住宅建筑的室外空間而言，室內設計與裝飾更強調美觀與藝術性。審美性原則就是要求設計師在設計與裝飾室內空間時，在實現空間基本使用功能的前提下，注重室內空間的美觀和特色處理，從而體現裝飾的審美性。當然，這里的審美性原則并不是要求一味的采用豪華、高檔裝飾和片面追求造型的花巧，而是注重文化內涵和個性化特色的滲入，從整體和細節上配合，創造室內空間強烈的美感和藝術特色。

（四）避免浪費原則

由于裝修設計的不合理與住戶片面追求豪華，住戶在裝飾室內空間時往往動用了大量的人力物力，造成了資源浪費，增加了室內設計與裝飾的成本。因此，應當在保證裝修質量的前提下，盡量避免材料、人力和物力浪費。建筑設計與室內裝飾設計一步到位的設計理念也是在避免浪費的原則下進行的，同時這也對設計師的能力提出了更高的要求。

3 住宅建筑室內空間設計與裝飾的創新策略

伴隨著西方先進的住宅建筑室內空間設計理念和裝飾技術的引入，新時期我國建筑室內設計與裝飾向著高度現代化與民族化的設計風格、綠色環保可持續的發展觀念、整體藝術化的設計方法、多元化與個性化并存的趨勢發展。在這種趨勢下，必須在遵循室內設計與裝飾的基本原則的基礎上，對住宅建筑室內空間設計與裝飾的策略進行創新。

（一）巧妙運用與處理室內裝飾設計的各個要素

住宅建筑室內裝飾設計的要素包括空間要素、色彩要素、光影要素、構件要素、陳設要素和綠化要素等[2]。現代住宅建筑室內空間的設計與裝飾需要建筑設計師全面掌握這些要素的處理和應用，具體而言：

（1）建筑設計師需掌握和改善空間，使空間合理化并給人以美的感受。這需要設計師打破傳統的審美觀念，探索新的空間形象。

（2）建筑設計師要善于運用色彩和光影效果，既要遵守一般的色彩規律，又要因時而變；還需要設計師掌握光影變換對室內空間美感的影響。

（3）建筑設計師對柱、墻、洞、樓梯等室內構件的處理可以從功能和外觀上加以美化和改造，還可以充分利用新裝飾理念、新裝飾技術和新裝飾材料等打造完美的室內空間環境。

（4）家具和陳設的擺放和設計應當相互協調，將其功能美和形式美統一起來，打造舒適的體的室內空間。

（5）建筑設計師還可以在室內移栽花木、擺放盆景，利用綠化環境來擴大空間感。

（二）注重傳統或現代文化內涵與室內裝飾設計的緊密結合

現代住宅建筑的室內設計與裝飾更注重藝術性，這就需要將中國傳統裝飾文化或現代化的裝飾特點融入到室內空間設計中去。運用傳統文化特色時，要做到從室內布局到家居裝飾，傳統文化的元素深入裝飾的每一個細節，展現傳統文化與裝飾藝術的完美結合；運用現代化文化特色時，要在室內設計中采用一切現代科技手段，使設計達到最佳聲、光、色、形的匹配效果，創造出理想的現代化室內裝飾空間環境。

同時，還應當將綠色、環保和可持續發展的理念和以人為本的理念融入室內空間設計與裝飾中去，這也是現代文化的重要組成部分。

（三）采用整體藝術化的設計方法

室內設計藝術是整體藝術。現代化的室內設計已經不再是豪華、高檔裝飾材料的簡單堆積和疊加，而是追求整體的藝術化美感。所以，室內設計與裝飾應該還空間予自然、統一、整體之美，力爭做到藝術與技術、空間與形體、色彩與虛實、意境與物質、人文與環境的整體協調統一[3]。

參考文獻

[1]朱紅麗,李晶源.當今住宅室內裝修的現狀及對住宅建筑設計的思考[J].南昌高專學報,2009(01):59

特色室內空間設計范文第3篇

關鍵詞：家具；室內設計；影響

隨著社會的不斷發展，人們的生活水平、審美意識也有了顯著得提高，現代室內設計也在不斷創新和進步。作為室內空間構成的基本要素之一，家具在室內設計中的應用最直接也最廣泛。無論怎樣的室內空間形式，無論何種裝飾風格，都離不開家具。無論在公共空間裝飾，還是在室內空間裝飾之中，家具的作用都是至關重要的。

一、 家具在室內設計中的作用

1.識別空間。在室內設計中，家具能夠起到有效識別空間的作用。如果室內空間環境中尤其是那些公共空間環境中沒有陳設任何家具，人們就無法正確區分每個空間的屬性，明確判斷各自具有的功能。我們可以想象一下，在一個集客廳與餐廳于一體的室內空間中，若是沒有陳設必要的家具（如茶幾、櫥柜、餐桌以及沙發等），根本無法判定客廳與餐廳各自屬于哪個空間；而對于公共空間環境來說，更是如此，公共空間環境的功能屬性更為復雜多樣，需要依靠相應的家具擺設進行準確判定，比如有餐桌餐椅的空間一般為用餐區域，有辦公桌椅的空間一般是人們辦公的地方，有休閑類家具例如茶幾、咖啡吧臺、趣味性桌椅的空間通常就是供人休息閑聊的區域了。

2.組織空間。在室內設計中，作為空間組織方面最為行之有效的元素，家具毋庸置疑還能夠起到組織空間的作用。室內空間的大小是有限的，這也就決定了家具必須要在這個有限的空間中進行科學合理地組織與安排，確保整個室內空間設計井然有序、功能齊全、意境優雅。在室內空間設計之中，不同人的生活工作需求是有差異的，也就需要通過不同風格、式樣、功能的家具組合來組織安排出不同的室內空間，也就是說通過家具陳設使得室內空間能夠靈活變換，來適應各種戶型。例如運用吧臺、吧椅以及酒柜的有機組合就可以構建出一個小小的休閑空間；運用床、床頭柜以及衣柜的有機組合就可以構建出一個私人臥室；運用書柜、電腦桌椅、臺燈的有機組合就能夠構建出一個辦公空問；運用茶幾、躺椅、沙發、DV柜以及其他影像設備的有機組合可以構建出客廳以及休閑的區域。

3.分隔空間。在室內設計中，家具還能夠起到分隔空間的重要作用。現代建筑的結構框架復雜多樣，戶型大小不一，內部空間更追求通透性和輕巧型，傳統運用墻體或者隔斷來分隔空間會使得整個空間設計變得呆板，或者造成空間的浪費，顯然已經不太適。越來越多的公共空間設計以及居住空間設計選擇用家具來完成分隔空間的任務。例如居住空間里的廚房與餐廳往往是一體的，常常會陳設酒柜、吧臺以及櫥柜等家具進行分隔，既節省了空間又保證了設計的美觀度；而居住空間中的玄關與客廳可以運用鞋柜或者屏風等家具進行分隔；商場、超市、賣場等這些商業性的公共空間里常常運用展覽柜、展覽臺、以及展覽架等家具進行空間分隔。當然，運用家具分隔出來的空間實際上并沒有明確的空間界限，需要依靠部分家具特有的形體來進行劃定和區分，因而具有一定的虛擬性。

4.調節色彩與營造氛圍。家具在室內設計時還能夠起到調節色彩、營造氛圍的作用。不同的室內設計風格必然要求有合適的家具進行匹配，而家具自帶的造型、質地以及顏色對室內設計是非常重要的，家具選擇恰當能夠讓室內設計蓬蓽生輝，彰顯整個設計的氛圍情調，因而，在選擇家具的時候必須要與室內空間環境匹配吻合。而進行室內設計時，不同性別、不同年齡、不同性格、不同職業的人群往往會有不同的偏好習慣，就需要根據人們的差異化需求進行相應的搭配，營造不同的空間氛圍。在公共空間中，家具調節色彩和營造氛圍的作用也是不能夠忽視的，不同的家具設置能夠營造出全然不同的氛圍，給人不同的情感體驗。

二、 家具對室內設計的影響

1.家具的尺度對室內設計的影響。家具的尺度在很大程度上也影響著其與室內空間之間的關系。作為家具，必須要具有符合人體工學的常規尺寸來保證其使用功能的實現，但家具的體積尺寸也會給室內空間以及人們的心理空間帶來較大的影響。因而，家具首先要具有適宜的尺度，否則無論外觀多么精巧，功能多么齊全，都不能將其運用到室內設計之中。例如，在一個15平米大的書房里，放置10平米的書柜，僅剩下5平米放置電腦座椅等一些其他物件，肯定是不合適的；酒店大廳空間格局寬敞，配置的沙發座椅也是大尺寸的，舒適性強，但是將這些沙發坐椅照搬到日常起居的客廳之中，就會顯得擁擠不堪。此外，家具的空間擺放形式、位置差異也會造就出不同風格的室內空間。

2.家具色彩系列對室內設計的影響。室內設計中的家具色彩選擇上主要有類同色和對比色這兩種搭配方法。其中，家具色彩跟室內色彩類似或者相近，是較為保險的一種色彩搭配方法，這樣更容易達到色彩協調的效果。類似或者相近的色彩配置主要有木本色的黃色、紅棕色以及褐色系列等。但這種色彩搭配運用不當時，也容易造成室內設計的呆板笨拙，失去生機與活力，因而需要適當加入一些對比要素，并且注意室內明亮度的合適分布。而運用對比要素（也就是在家具配置中采用高純度的色彩或者對比色）使得家具色彩與室內色彩形成鮮明的反差和對比，能夠使得整個室內空間的色彩越發鮮明、亮麗，有助于凸顯個性，增強時尚感。當然，運用這種色彩搭配法的時候要注意面積的配比，一般來說，需要有大面積的中性色作為室內環境的基礎色。

3.家具風格對室內設計的影響。家具的造型風格決定了它在室內空間中的屬性。例如在中式餐廳或者中式空間的室內裝修設計當中，除了適當添入一些中國特色的圖案、紋樣、符號之外，還需要購置一些古典家具，其中明清時期風格的家具最受人們的青睞。而在崇尚簡約風格的室內空間設計當中，一般會選擇淡色系列、做工精良、造型簡潔以及收納功能強大、線條簡練鮮明的家具。當然，“簡約”風格的室內設計中有時候也可以添置幾件精致典雅的古典家具，增加了風格的對比，別有一番風味。

小結

家具是構成室內空間的基本要素，其應用最為直接也最為廣泛，家具的尺度、家具的色彩系列以及家具的風格都會深深影響現代室內設計。家具設計和室內設計的基本點都是建立以人為本的理念，根本目的都是滿足人和人際的需要，作為家具設計者，必須主動向室內設計靠攏，充分掌握室內設計相關的專業知識，不斷探索新技術、新材料以滿足人們越來越高的需求。（作者單位：海口經濟學院）

指導老師：吳勝澤

參考文獻：

[1]周波.當代室內設計教育初探[D].南京林業大學.2004.

[2]李|.我國室內設計特色的思考與探索[D].太原理工大學.2005.

[3]何依航. 家具在室內設計中的作用[J]. 美術大觀.2007.

[4]朱海寧.家具尺度與建筑室內空間設計的關系[J].家具與室內裝飾.2009.

特色室內空間設計范文第4篇

關鍵詞：新中式 元素 傳統 創新

“古為今用”和“洋為中用”是我們今天對新中式風格空間造型的基本構思方式。[1]通過對中國古典元素的提煉和對中國傳統文化的學習研究，深層了解中國傳統造型后面的民族文化，從而設計出具有中華民族特色的當代新中式風格室內空間。

一、新中式室內設計風格在造型設計中的方法

（一）傳統經典家具造型是新中式紅木家具造型設計的基礎

新中式風格室內空間造型設計首先是仿其形。[2]這種仿，一方面是對外形的模仿，另一方面是對中式文化和精神內涵的探索。[3]對傳統經典中式符號的造型研究和分解拆分研究，就是對傳統文化器物的美學理念和造型法則進行研究。這是新中式室內空間設計的基礎，也是新中式風格室內空間創作靈感的源泉。

（二）改良造型是新中式風格設計的基本方法

改良傳統室內設計符號紋樣的造型，適合現代人生活的需求，將產品比例進行縮放以及不同造型的嫁接與轉化。改良造型的方式有多種，如改良大小和比例，改良細部紋樣，改良色彩搭配等，還有將復雜的造型改得簡約，細小的結構改得粗大等。這些變化都能在滿足室內空間功能和使用上達到良好的條件，形成獨特的內在韻味和優雅的外在形象。

（三）細節的創新設計

細節設計在造型設計中起著畫龍點睛的作用。這其中值得一提的就是線腳和紋樣的改革。在室內空間設計中，線腳、紋樣都是極其重要的裝飾，這些裝飾在造型中最容易變化，也最容易重新設計和創新。紋樣往往是中國的吉祥圖案，用現在構圖的方法，保留原有紋樣的神韻，但又簡化處理其圖案造型，往往能在造型上起到良好的裝飾效果，給整體造型帶來變化，所以細節創新設計不能忽視。

二、新中式風格室內設計的常用形態

新中式風格室內設計的造型形態與中國傳統文化相結合，由于使用木質材料為主要材料，所以形態有其固定模式。形態是造型的基本形象，是形狀的表現方式和手段，但形態構成的要素離不開點、線、面、體的基本元素。[4]

（一）點的形態在新中式風格室內空間中的運用

在新中式風格室內設計造型中，點的形象主要作用于小件結構或細節裝飾。比如門的把手、抽屜的拉手、鎖、開合結構點等。對于大面積的家具形態而言，這些小結構都以點的形象出現。點在造型形態中仍然有色彩體系，有質感和圖案肌理，有色彩表現等，在室內設計造型中起著視覺中心、視線交匯點的作用，形象地說就是起著畫龍點睛的作用。

（二）線的形態在新中式風格室內空間中的運用

在新中式風格室內設計造型中，線的形象主要作用是大框架和整體構造。線有直線和曲線之分，直線給人的感覺正直、大方，而曲線給人的感覺溫婉、優美，這些線造型的室內空間設計無不表現這些特點。中式風格室內設計沿襲了以線形態為主的造型特點，改良與挖掘新功能，大部分通過線的細微變化來實現，線的形態在中式風格室內設計占有重要地位。

（三）面的形態在新中式風格室內空間中的運用

面的形態在新中式風格室內設計中主要是體現在大的背景墻的設計方面。面的形態與線的形態的結合形成了新中式風格室內設計的基本形態，而體是由點線面形成的綜合體，也是室內空間的最后形象和形態。總之，新中式風格室內設計創新仍然離不開點、線、面、體基本形態的組合應用。

三、新中式風格室內空間設計的基本原則

把流行時尚元素揉進中國傳統元素是目前新中式風格室內設計的一種基本方式和設計手法。新中式風格室內設計有優點也有不足。中國傳統風格的空間設計大氣穩重，但過于拘謹、沉悶，加入現代時尚元素則正好彌補了這方面的不足。新中式風格室內設計既有傳統的中國風，又有現代時尚特征，是舊與新的完美結合。

四、結語

新中式風格室內設計創新的根本，是在傳統文化的背景下，對傳統觀念的創新，要在傳統紋樣圖案中增加創新的設計元素。總之，新中式風格室內設計要在繼承中國傳統文化的基礎上，汲取活性及有價值的因素，在對于中國傳統文化的理性分析與系統研究上，給新中式風格室內設計以新的特征與韻味，做到“舊與新”和諧設計。[5]

參考文獻：

[1]王盼.新中式包裝設計研究[D].濟南：山東大學，2013.

[2]榮明芹.室內陳設設計中新中式風格的應用[J].安徽建筑，2015（03）.

[3]宮宇G.淺析我國現代中式住宅區及其景觀設計發展現狀[J].建筑工程技術與設計，2014（06）.

[4]趙嘉.曲線面造型要素的形式類型及其在建筑藝術表達中的應用[D].濟南：山東建筑大學，2013.

特色室內空間設計范文第5篇

關鍵詞：室內設計；餐飲空間

中圖分類號： S611文獻標識碼：A文章編號：

一、室內設計中的環境

室內設計是對建筑物的內部空間進行的設計。對室內設計而言，功能布局、界面分隔以及形態、色彩、材料、技術等是有限的空間概念；對空間的主題概念和文化層面而言，它則是無限的空間概念。不同時代產生不同的生活方式，這就對空間設計提出了不同的要求。

俗話說：“民以食為天”；也有古話曾說過：“食、色，性也”，意指飲食是人類的本性之一。飲食是一種文化，而以此文化為基礎的餐飲空間設計，不僅是一種單純的空間表現，它更是一種特殊的文化載體。餐飲空間設計作為室內設計的一種，既是審美創造性活動又是功能特色活動。在室內設計時需要考慮的不僅是要滿足其使用功能，還應該表達出其它方面的含義特性，比如說創造某種形式因素的語境環境。因為從某種程度上說，室內空間設計其實就是特定歷史的文化語境影響下的選擇性創造設計。而餐飲空間設計作為公共空間的一種，是環境與人類行為不斷沖突和融合的空間。而不同的“文化”和“主題” 空間直接影響到餐廳的經營定位、文化內容、品牌形象以及設計風格，不同的“主題內容”給予消費者不同的用餐享受。如今隨著人們的生活質量不斷提高，大部分的餐廳在環境的布置和營造氛圍上下功夫，力圖去營造出各具特色、吸引人流連忘返的種種情調。或別致新穎、或浪漫溫馨、或嫻靜高雅、或熱鬧刺激、或富麗堂皇、或小巧玲瓏。有的展現都市風情、有的展現鄉村風光；有亞洲風格、也有西式風情，更有中西合壁式。從美食環境到極富浪漫色彩的店名、極具趣味的菜名，使人們在太快朵頤之際，更能烘托出環境的雅致風情。

在餐飲空間設計時最應該優先考慮的問題是功能的組織，即在滿足其商業功能使用的同時，利用其合理的功能空間，使其有效地體現出材質的特色、裝飾與家具的選擇。并且在環境的布置上合理考慮現有環境的光環境和聲環境，通過不斷的設計我們可以了解到，良好的光環境，與餐廳經營的好壞有直接的關系，所以當我們在設計餐飲空間的時候，要充分考慮光和聲的有機融合，營造出適宜環境的的光、聲餐飲空間環境。

二、餐飲空間設計步驟

（一）空間的界面設計

在空間的界面設計方面，需要注意在墻面設計上應選擇質地略有粗燥感的質地，否則會增加距離感，而處于遠離人體接觸的墻面，墻面的質地則要選擇粗糙一些的。在接近人體部位時應選擇光潔一些的材質墻面，并且可以設置一些護墻欄桿等加以裝飾。而在比較大型餐廳的墻面選擇上，我們可以在重要的墻面和分界點上擺放一些名家字畫；而在一些比較小型的餐廳設計上，特別是一些地方主題風格的餐廳則可根據室內空間的大小，布置一些小型掛件或擺件，比如具有地方特色的飾物、植物綠化等。而界面的墻體色彩需要設計時結合光環境來確定其最終的顏色。

（二）吊頂設計

作為其這渲染室內環境氣氛和限定空間范圍作用的吊頂設計，則是餐飲空間設計的重點。吊頂設計的形態需要我們在設計的時候結合現有的室內空間范圍、燈具的擺放、風口位置、座席排列等方面進行考慮。也可以結合不同的燈具布置作局部的吊頂裝飾。

（三）地面設計

地面材質的選擇是需要根據不同的餐廳類型進行設計考慮。在酒吧、咖啡廳等一些主題餐廳的地面材質選擇上則大多采用柔軟的地面材料，如木地板、地毯等材質，以此來增強使用的舒適感。而對于比較大眾化的餐廳地面通常宜選用耐磨防滑的材料；還有就是在地面材料色彩的選擇上應注意與整體環境相結合，當面積小時，宜采用中性色調；而當面積過大時，則可選用淺色調。

（四）色彩和光環境設計

大眾化的餐飲酒店，大多采用明快的冷色調進行設計，即低色素、高明度，如白色、淺灰色等；在光線的選擇上，則適宜簡潔明亮的光環境，條件許可時應盡可能采用大片的自然采光，白天時一般不作燈光照明。在夜間照明上則可采用白熾燈和日光燈結合，以產生明快的視覺效果。為使室內環境更有動感，也可在柜臺和重要景點處設置射燈或者壁燈。

而在酒吧、咖啡廳等一些主題餐廳的色彩上宜采用溫暖的暖色調，即中明度、高色素的色彩，如玫瑰紅、銀色、金色等。而在光線上，宜選擇溫暖淡然的光源，一般不用自然光，多采用暖色的白熾燈或壁燈，以便光線控制。

（五）適宜的家具選擇

餐廳家具選擇的重點是餐桌、椅子、收銀臺、酒柜等。餐桌和椅子的選擇要根據餐廳的環境氛圍和主題內容進行設計，特別是一些帶有主題特色的餐飲空間的桌椅造型，其造型和色彩一定要別具特色，并符合特定的文化氛圍。酒吧間、咖啡廳、大眾餐飲店的餐桌則不宜過大，應結合椅子進行統一設計，在餐桌的大小選擇上應根據坐席數而具體決定。

（六）室內空間的配飾布置

室內的隔斷、陳設、餐具的選擇及其造型、窗簾、臺布的選擇和色彩設計方面均會影響室內環境氛圍。設計時要注意大環境的和諧，局部可以選擇鮮艷色彩。在餐廳中擺放綠色植物可以起到美化環境、凈化空氣等作用，同時不同的植物也可以展現餐廳的不同風格特色。在植物的選擇上宜采用與仿真植物相結合的布置方式，近真遠假，即接近人體的植物是真的，而遠離人體的植物則是仿真的，這樣得布置既經濟環保又可便于管理。植物種類的選擇上還應以耐陰的綠葉為主，并常用攀藤、懸掛加盆景的布置手法，少用多花粉的花卉植物。

（七）通風設計和消防安全設計

餐飲空間設計上應采用自然通風，使其保證室內換氣通順，并保持空氣的新鮮、無異味。而對于要求較高的宴會餐廳等，可采用中央空調施以通風換氣，但要注意噪聲的控制，避免聲污染。

餐廳的消防安全是室內空間設計的重要問題之一。在設計時要特別注意室內疏散口的布置，要有利消防救援，在緊急出口處則必需裝有應急照明燈和疏散指向標牌。在頂棚噴淋和煙感器的布置上需要結合頂棚的燈具布置進行設計。

三、結語

室內空間設計是一部存在于空間環境之中的大型的、直觀的、生動的、全面的史學書。不同的使用目的、不同的空間、不同的設計要求 、不同的主題特色，所需要的設計就各不相同。而餐廳設計的最終目的則是為用餐者創造出一個舒適的用餐環境和氛圍。一個好的餐飲空間設計不僅能為商家帶來豐厚的物質回報，同時也可以傳遞出地域文化特色。如何找到適合餐飲空間環境的設計，則是每一位設計工作者在現有環境空間設計領域里追求空間表現的一個課題。

參考文獻

[1]中國建筑學會設計分會 《空間策略》[M] 北京:機械工業出版社,2004

[2]來增祥,陸震緯《室內設計原理》[M] 北京:中國建筑工業出版社,2000