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中小學(xué)校食品安全范文第1篇

每一個(gè)學(xué)生的身體健康和生命安全與食品安全息息相關(guān)，關(guān)系到每一個(gè)人、每一個(gè)家庭的切身利益。然而，校園食品安全事件層出不窮，直接危害了學(xué)生的生命安全。因此，加強(qiáng)學(xué)校食品安全檔案規(guī)范化管理，保證校園食品安全是當(dāng)務(wù)之急。

（一）學(xué)校食堂是容易導(dǎo)致食物中毒的場所。學(xué)校食堂是人流量很大的場所，每天承擔(dān)著成千上萬名師生就餐，提供的食品是否安全直接關(guān)系到每一個(gè)師生的生命安全，也會(huì)影響著校園的穩(wěn)定。當(dāng)前校園中毒事件時(shí)有發(fā)生，歸根結(jié)底，中毒事件的背后就是監(jiān)管不力，沒有加強(qiáng)學(xué)校食品安全檔案規(guī)范化管理，保證校園食品安全。

（二）學(xué)校食堂是食品安全的高風(fēng)險(xiǎn)場所。學(xué)校食堂面向的人群是眾多的老師與學(xué)生，每天消耗的食材不計(jì)其數(shù)，在購買食材方面缺乏有效監(jiān)管，不能保證所購買的食材質(zhì)量合格。其加工服務(wù)方式也多種多樣，這樣就容易發(fā)生食品安全事件，學(xué)校食堂成為了一個(gè)高風(fēng)險(xiǎn)場所。稍有不慎就會(huì)發(fā)生食品安全事件，釀成大錯(cuò)。

（三）學(xué)校食堂食品安全管理十分薄弱。隨著教育體制的不斷深化改革，學(xué)校后勤檔案管理也不斷規(guī)范化，但是許多學(xué)校并沒有投入大量的人力、物力、財(cái)力對(duì)食堂食品檔案管理進(jìn)行有效加強(qiáng)。許多學(xué)校食堂的設(shè)備仍然很陳舊，食堂工作人員食品安全意識(shí)淡薄，甚至沒有健康證。許多食堂只是以營利為目的，完全不考慮食品安全問題，一旦發(fā)生食品安全問題，后果不堪設(shè)想。

二、加強(qiáng)學(xué)校食品安全檔案管理的策略

（一）加強(qiáng)校園食品安全知識(shí)的宣傳。（1）食品安全知識(shí)的普及。近年來，全社會(huì)對(duì)食品安全的關(guān)注越來越密切，有些由于食品安全知識(shí)的缺乏，促使不法經(jīng)營者有利可圖，在校園中對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育非常重要，斬?cái)嗖环ㄉ特溤谛@中利益的源頭。首先可以印制一批校刊文書，內(nèi)容具體到食品?碓吹刂貳⒅譜鞴?程、主要危害成分等，附一些非法食品的圖片，讓中小學(xué)生課后閱讀和家長瀏覽。其次，教師在課堂上做相關(guān)宣傳，可利用多媒體檢索一些非法食品對(duì)身體的害處，并教給學(xué)生使用食品安全信息化系統(tǒng)進(jìn)行查詢。（2）管理人員培訓(xùn)。其次是對(duì)中小學(xué)校后勤部門工作人員食品安全知識(shí)的普及，可以對(duì)后勤工作人員進(jìn)行培訓(xùn)，針對(duì)不同學(xué)校的具體情況，確定有效的培訓(xùn)內(nèi)容，使相關(guān)工作人員尤其是采購人員熟練掌握相關(guān)食品安全知識(shí)，可定期安排考核，提高管理人員的食品安全意識(shí)，提升他們對(duì)食品檔案管理的水平。

（二）完善食品安全檔案管理制度。管理制度的建設(shè)是食品安全的保障，學(xué)校食品安全管理不僅僅是學(xué)校的事情，也應(yīng)該引起當(dāng)?shù)卣嚓P(guān)部門的高度關(guān)注，學(xué)校要以《食品安全法》為依據(jù)，建立健全食品安全檔案管理制度，提高食品安全性，保障師生的切身利益。食品安全檔案管理制度的完善應(yīng)該多個(gè)方面進(jìn)行，包括食品的采購、食品的加工、食品的存放、食品的檢測等。還要建立合理的安全評(píng)價(jià)體系，有效責(zé)任制度等。以此加強(qiáng)學(xué)校食品安全檔案規(guī)范化管理，保證校園食品安全。

（三）加強(qiáng)食品安全監(jiān)管檔案信息化建設(shè)。隨著信息技術(shù)的不斷發(fā)展，信息化已經(jīng)滲透到各行各業(yè)，信息技術(shù)的普及推動(dòng)了社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展。檔案管理信息化建設(shè)也不斷加快，傳統(tǒng)的檔案管理設(shè)備及方法逐步被網(wǎng)絡(luò)化、系統(tǒng)化、數(shù)字化的信息技術(shù)所取代。學(xué)校食品檔案管理的信息化建設(shè)有利于推動(dòng)食品安全建設(shè)，規(guī)范食品安全監(jiān)管制度。食品安全檔案信息化建設(shè)是時(shí)展的需求，是食堂高效運(yùn)轉(zhuǎn)的保障。

中小學(xué)校食品安全范文第2篇

消防安全視頻觀后感心得體會(huì)怎么寫?火災(zāi)離我們是很遠(yuǎn)的，多少血的教訓(xùn)告訴我們：“一切非自然災(zāi)害都是可以預(yù)防的”。共同閱讀為大家精心整理領(lǐng)域習(xí)關(guān)于消防安全視頻觀后感，請(qǐng)您閱讀!

消防安全視頻觀后感1今天老師帶領(lǐng)我們看了一個(gè)關(guān)于消防知識(shí)的影片，使我受到了很大的震動(dòng)。

火災(zāi)是非常可怕的，近十幾年來火災(zāi)吞噬了上萬人的生命，經(jīng)濟(jì)損失達(dá)5.2億元。要知道水火無情，可是大多數(shù)火災(zāi)卻是人為的原因造成的。很多原因造成火災(zāi)，如蠟燭，蚊香，用電不當(dāng)都可以引發(fā)火災(zāi)。前幾天發(fā)生在上海商學(xué)院幾位女生因火災(zāi)失去了年輕寶貴的生命。她們就是用違規(guī)電器造成電線短路造成的。在生活中我們要時(shí)刻注意不要玩明火，還要監(jiān)督周圍的人。

在片中我看到一個(gè)實(shí)例:在某個(gè)周末，小王在實(shí)驗(yàn)室里做實(shí)驗(yàn)，老師叮囑他要注意安全，然后就走了。由于這個(gè)實(shí)驗(yàn)很簡單，小王一下就完成了。他離開公司的時(shí)候忘了關(guān)酒精燈，結(jié)果酒精燈點(diǎn)燃了化學(xué)品，化學(xué)品引發(fā)了整個(gè)大樓著火。還好是周末，沒有人員傷亡。小王也為此付出了沉重的代價(jià)，他面臨著法律的懲罰。僅僅是因?yàn)橐粫r(shí)小的疏忽而釀成了大禍。

我們每個(gè)人都要學(xué)習(xí)消防知識(shí)，深知烈火無情，生命是寶貴的。一個(gè)小小的錯(cuò)誤可能會(huì)失去生命，要養(yǎng)成防火的好習(xí)慣，如檢查家里的用電安全。我們不僅要學(xué)習(xí)預(yù)防火災(zāi)的知識(shí)，還要學(xué)會(huì)火災(zāi)后如何應(yīng)對(duì)逃生的知識(shí)。例如:出門旅行住酒店，看電影等，要先知道安全通道在哪里。

在影片中我還學(xué)到了火災(zāi)自救的知識(shí)，要及時(shí)逃生，不要有半點(diǎn)猶豫。要用濕毛巾捂住嘴。我知道在日本每個(gè)學(xué)校的學(xué)生都會(huì)經(jīng)常做消防演習(xí)，在這里我想向?qū)W校提建議，能否也給全校師生每年年定期做消防演習(xí)，防患于未然。

消防安全視頻觀后感2俗話說:“火善用之則為福，不善用之則為禍。”

為了進(jìn)一步加強(qiáng)我們的消防安全意識(shí)，星期四下午學(xué)校組織全校師生去看“消防安全教育”的演練和介紹。

那天下午，我們?nèi)Ｒ恍腥巳チ艘粋€(gè)消防基地。一進(jìn)去，我們先看見了各種消防器材，例如:防火衣、滅火器、生命探測儀、水槍等。然后我們看見了可以升高滅火的云梯消防車;之后我們?nèi)⒂^了消防員叔叔們的宿舍;最后我們有一個(gè)消防員阿姨介紹各種消防器材的用途，例如報(bào)警的各種報(bào)警器等。我們還看見了被火燒的房屋的樣子，讓我感觸很深。

那天的參觀讓我知道:“疏忽一時(shí)釀火災(zāi)，痛苦一生追悔遲”的悲劇。我們要防止這種一時(shí)的疏忽，避免“痛苦一生追悔遲”的結(jié)果，就要學(xué)會(huì)消防安全知識(shí)，提高消防安全意識(shí)。一個(gè)個(gè)實(shí)事也都證明了這樣的必要性。而且我們最重要的一點(diǎn)，就是要多看有關(guān)消防的書籍。

火往往是無情的，但這種無情也有可能是由于我們自己造成的，為什么呢?因?yàn)槲覀兣紶柕男∈韬鼍蜁?huì)造成一場大火。如大人們將未熄滅的煙頭扔在森林里;有些調(diào)皮的孩子將火柴或者打火機(jī)拿去玩耍;有些人在過年時(shí)將煙花爆竹放在易燃物品旁邊……這些都可能造成火災(zāi)事故的發(fā)生。

火是美麗的，使人們看到光亮;火是善良的，在冬日里給人們帶來溫暖;火是無私的，給人們帶來美味的熟食。但是，火又是殘酷的，它使多少雄偉的建筑倒下變成廢墟，他奪走了多少人的生命!

生命只有一次，假如失去它，就再也不可能回來了，因此，我們要正確的對(duì)待身邊的安全，樹立“安全無小事”的意識(shí)。危險(xiǎn)常伴于你身邊，一旦你稍不留神，就有可能奪走你那寶貴的生命。所以大家一定要把安全長記心中，重視安全，防范于未然。

消防安全視頻觀后感3我一直認(rèn)為世界是美好的，會(huì)像故事中、電視中、想象中那么美好、幸福。然而星期四的班會(huì)課，學(xué)校組織我們觀看關(guān)于安全事故的短片，打破了我這十三年美好的想法。

那天下午，看到的那一張張車毀人亡的圖片，我的心一直懸空著。現(xiàn)在每當(dāng)我走在上學(xué)、放學(xué)路上，看到車水馬龍、人山人海的熱鬧景象，看到身邊飛馳而過的車輛，心里會(huì)產(chǎn)生恐懼感，眼前浮現(xiàn)的一幕幕撤回人馬的畫面，讓我感到害怕。每當(dāng)想到這里，我十分緊張，真害怕下一個(gè)遇到車禍的是我。

在以前，我經(jīng)常喜歡在走路的時(shí)候聽音樂，而且還喜歡把音樂聲調(diào)得很大，讓音樂聲蓋住人們喧鬧的聲音，和汽車的喇叭聲，獨(dú)自沉浸在音樂帶給我的快樂。一次，我和媽媽一起過馬路，我依舊聽著歌，像往常一般過馬路，在我還在音樂之中“游玩”時(shí)，媽媽猛得拉住我，隨后一輛汽車在我眼前閃過，媽媽把我拉到路旁，扯掉我的耳機(jī)對(duì)我說:“過馬路不要聽歌，如果車子過來了，你沒看見，有沒聽見喇叭聲，那么……”雖然媽媽很用心地跟我講了很多遍，但我依舊沒有改變。直到看了這個(gè)短片，我才深深地知道，生命多么脆弱。

我們要保護(hù)好自己，遵守交通規(guī)則，災(zāi)難來臨了，我們要以正確的方法自救。我們不要輕生，也不要認(rèn)為自己很強(qiáng)壯，災(zāi)害來臨了，傷害不了我們這種愚蠢的想法。我們要做一名合格的中學(xué)生，我們理應(yīng)積極行動(dòng)起來，從我做起，從身邊做起。我們要認(rèn)真遵守《中學(xué)生守則》、《中學(xué)生日常行為規(guī)范》和交通法則。我們還要遵守學(xué)校規(guī)定，不帶打火機(jī);在樓道內(nèi)輕聲輕步，絕不打鬧，不做危險(xiǎn)的游戲等。

為了我們的生命之花永遠(yuǎn)綻放，讓安全伴隨你我他。

消防安全視頻觀后感4一個(gè)下午，一段視頻，改變了什么?增加了什么?

慢動(dòng)作的回放中，一輛重型卡車向這邊飛馳，另一邊有一位騎著電動(dòng)車的叔叔，眨眼間，鮮活的生命之花凋謝，飛翔的亡靈又多了一位伙伴。或許是那位騎電動(dòng)車的叔叔的醒悟，但就在他往右拐時(shí)，那剎不住車的“狼虎”已經(jīng)向他“撲”來，在叔叔被撞飛時(shí)，他可曾腦海中回憶過他的親人或過去的往昔?在他倒下后，又被還沒剎住車的輪胎，有一次滾過，此時(shí)他心中的所思，亦是他最后的所想。

看到這段視頻后，我想起平時(shí)過馬路的情景，想起了我也曾因邊看書邊過馬路而驚悚地差些被車撞走……

改變，在此一刻。

一時(shí)之間，眼中的一切都是慢動(dòng)作，車慢慢向自己逼近，祈禱，曼陀羅的出現(xiàn)，曼珠沙華的眼淚，紅色的木花綻放著，流露出這種詭異的色彩，在沉靜的夜幕，你無從改變。不能在呼吸，不能再用眼睛來留戀這個(gè)顛覆了的世界，雜物蜂擁而至，從絕望的痛苦來迫使你走向死亡，你的身體像是注滿了鉛，沉重地談不起來，你的各個(gè)關(guān)節(jié)支離破碎，清脆的響聲宣告了它們的離去。眼中，世界開始模糊，影響開始扭曲，那么現(xiàn)在，你會(huì)不會(huì)想起過去的一些小美好，那些小到微不足道的——美好。

那瞬間，車子飛馳，親人斷腸，死者垂青。車禍猛于虎，看看現(xiàn)在吧，一些認(rèn)為車會(huì)讓人的人，一不留神就被來不及躲閃的車撞個(gè)正著，那么迎接你的便是那嘶啞的哭聲。

看潮起潮落，看事態(tài)萬千，人生就像一條線，起初是直的，遇到挫折就彎曲，直到生命結(jié)束，一個(gè)點(diǎn)，不遵守“游戲”規(guī)則的人，便會(huì)斷掉還來不及走完的線，過早的離開人間。

消防安全視頻觀后感5今天我們觀看了安全防火案例視頻。短片通過生動(dòng)的火災(zāi)實(shí)例，像我們展示了火災(zāi)的嚴(yán)重性，通過對(duì)火災(zāi)基本常識(shí)的講解，懂得滅火的基本常識(shí)，進(jìn)而能掌握火災(zāi)中逃生的知識(shí)。

防火就是珍愛生命，生存是每個(gè)人最基本的權(quán)力，有些人在火災(zāi)中往往可以逃生卻貪戀財(cái)務(wù)，誰都沒有權(quán)利去踐踏。所以我們每個(gè)人都要學(xué)會(huì)防火知識(shí)，這樣才可以避免災(zāi)難。我們每個(gè)人都要學(xué)習(xí)消防知識(shí)，深知烈火無情，生命是寶貴的，一個(gè)小小的錯(cuò)誤可能會(huì)失去生命，要養(yǎng)成防火的好習(xí)慣，如檢查家里的用電安全。我們不僅要學(xué)習(xí)預(yù)防火災(zāi)的知識(shí)，還要學(xué)會(huì)火災(zāi)后如何應(yīng)對(duì)逃生的知識(shí)。例如出門旅店住酒店，看電影，要先知道安全通道在哪里。在視頻中我還學(xué)到了火災(zāi)自救的知識(shí)，要及時(shí)逃生，不要有半點(diǎn)猶豫。

火災(zāi)離我們是很遠(yuǎn)的，多少血的教訓(xùn)告訴我們“一切非自然災(zāi)害都可以預(yù)防的”。只要我們沒有違章作業(yè)，沒有違章指揮，沒有違反勞動(dòng)紀(jì)律，平時(shí)注意到了對(duì)各類事故的防范，那我們就可以有效地避免各類災(zāi)害的發(fā)生，火災(zāi)就會(huì)離我們很遙遠(yuǎn)。同樣，反過來講，火災(zāi)也離我們很近，甚至觸手可及，如果我們不按照規(guī)章制度去嚴(yán)格要求自己，后果是非常危險(xiǎn)的。

消防工作是發(fā)展的重要條件，是安全生產(chǎn)和增加經(jīng)濟(jì)利益的重要保障。在以往的火災(zāi)中，一把火就造成幾十人甚至數(shù)百人的傷亡，造成上百萬上千萬甚至幾億元的損失，這讓多少家庭產(chǎn)生了巨大的傷痛，有多少財(cái)富頃刻間化為了灰燼。不僅如此，而且事后牽連的各種問題和造成的不良影響對(duì)企業(yè)的影響也是巨大的，對(duì)事故責(zé)任人的處理也是嚴(yán)肅的。教訓(xùn)和警醒是十分沉痛和深刻的，因此做好安全工作，對(duì)員工經(jīng)常做安全教育，具有重要的意義。安全責(zé)任，重在落實(shí)，許多企業(yè)缺少的不是安全規(guī)章制度，而是執(zhí)行力。有法不依，有章不循，是對(duì)法律法規(guī)的不重視，是對(duì)規(guī)章制度的漠視，更是各種事故的導(dǎo)火索。只有明確各級(jí)單位主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)各種規(guī)章制度，才能使安全管理的鏈條環(huán)環(huán)相扣，從而杜絕各種事故，保障安全。以后我們即將步入工作崗位，而且是在人員流動(dòng)頻繁密集區(qū)的地方，本身消防工作就比其他地方繁重。所以，要處處提高消防意識(shí)，時(shí)刻提醒自己用電安全，平時(shí)離開管好電源。

要時(shí)刻保持清醒的頭腦，充分認(rèn)識(shí)火災(zāi)隱患的危害性，用自己的實(shí)際行動(dòng)，來做好單位的消防安全工作。若發(fā)生火災(zāi)事故，一定要沉著冷靜，千萬不要驚慌，并且要快速反應(yīng)，作出正確的處置或疏散逃生，只要保持理智，才可能求生有望。珍惜自己的生命，養(yǎng)成良好的消防安全行為習(xí)慣，要知道，習(xí)慣性行為看似小事，卻往往是釀成重大災(zāi)難的根源，一次疏忽，帶來的是滅頂之災(zāi)。身體發(fā)膚，受之父母，不要讓所有關(guān)心你，愛你的人擔(dān)心。

消防安全視頻觀后感6為了進(jìn)一步加強(qiáng)同學(xué)們的消防安全意識(shí)，學(xué)校組織全體教職工和學(xué)生觀看了一場消防安全教育視頻，這是一部增強(qiáng)消防安全意識(shí)和消防法制觀念的教育片。

該影片選擇具有典型意義的火災(zāi)案例，以紀(jì)實(shí)的風(fēng)格，直觀形象地宣傳了火災(zāi)的危害及怎樣預(yù)防火災(zāi)，遇到火險(xiǎn)時(shí)如何滅火，人身安全及自救逃生等基本消防知識(shí)。通過觀看影片，不僅使大家在安全消防意識(shí)上受到了啟迪，同時(shí)也提高了對(duì)火災(zāi)等緊急突發(fā)災(zāi)害的自救逃生技能和及應(yīng)對(duì)緊急突發(fā)事件的能力，增強(qiáng)教職工和學(xué)生的自我保護(hù)的能力。

影片中的一場場火災(zāi)，燒毀了家園，燒掉了財(cái)物，令人陷入了絕望的深淵，迫向死的邊沿，甚至吞噬了生命。大火過后，留下了滿目瘡痍。這種慘痛的教訓(xùn)告訴人們，如此無情的殘酷的火災(zāi)為什么會(huì)發(fā)生?由于人們?nèi)狈ο乐R(shí)，消防知識(shí)淡薄，消防設(shè)備殘舊不完善等等造成了一幕幕人間慘劇，所以我們要時(shí)刻把安全放在首位，約束自身行為，創(chuàng)造良好的消防安全環(huán)境。

中小學(xué)校食品安全范文第3篇

省教育廳副廳長羅嘉福出席會(huì)議并講話。會(huì)澤縣委書記陳國寶致歡迎辭。省教育廳體育衛(wèi)生與藝術(shù)教育處處長董一凡，曲靖市教育局局長毛輝，會(huì)澤縣委常委、宣傳部部長潘利華出席會(huì)議。

9月23日，全體參會(huì)人員考察了金鐘鎮(zhèn)第一中學(xué)、娜姑鎮(zhèn)樂里小學(xué)、石門坎小學(xué)、鐘屏中學(xué)、以禮河聯(lián)合學(xué)校等農(nóng)村寄宿制學(xué)校和縣鎮(zhèn)學(xué)校的食堂開辦情況，并了解會(huì)澤高中教育發(fā)展情況。羅嘉福副廳長對(duì)會(huì)澤基礎(chǔ)教育改革發(fā)展和學(xué)校食品安全工作給予高度評(píng)價(jià)。他說，近年來，會(huì)澤縣基礎(chǔ)教育改革成績突出、發(fā)展勢頭強(qiáng)勁，全縣中小學(xué)食品安全工作措施有力、管理規(guī)范，多次受到教育部和省級(jí)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的肯定，積累了許多值得推廣的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)。

在9月24日召開的會(huì)議上，羅嘉福指出，學(xué)校食品安全工作關(guān)系到學(xué)生的健康成長、家庭的幸福美滿和社會(huì)的和諧穩(wěn)定。近年來，全省各級(jí)教育行政部門和各級(jí)各類學(xué)校不斷提高對(duì)學(xué)校食品安全工作的重視程度，通過創(chuàng)新工作方法、拓展工作思路、豐富工作載體，學(xué)校食品安全工作得到加強(qiáng)。主要做法和成效可以概括為：“三個(gè)到位”“四個(gè)深入”“五個(gè)提高”。即：組織領(lǐng)導(dǎo)到位、責(zé)任落實(shí)到位、監(jiān)管措施到位；深入開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)、宣傳教育、督導(dǎo)檢查和聯(lián)合執(zhí)法；管理人員水平、從業(yè)人員素質(zhì)、師生安全意識(shí)、整體工作效能和社會(huì)認(rèn)同程度明顯提高。但也要清醒地認(rèn)識(shí)到，部分學(xué)校對(duì)食品安全工作的重視程度還不夠，學(xué)校食堂現(xiàn)有的供餐條件還難以滿足食品安全需要，后勤人員配備還不足，部門協(xié)調(diào)配合力度還不夠。

羅嘉福強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前，全省各級(jí)教育行政部門和各級(jí)各類學(xué)校要認(rèn)真學(xué)習(xí)交流食品安全監(jiān)管工作的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，提高中小學(xué)食品安全監(jiān)管水平，特別是農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全監(jiān)管工作水平。要突出抓好三個(gè)方面的工作：一是提高認(rèn)識(shí)、服務(wù)大局，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食品安全工作責(zé)任意識(shí)；二是明確分工、落實(shí)責(zé)任，進(jìn)一步完善學(xué)校食品安全工作監(jiān)管體系；三是多管齊下、標(biāo)本兼治，進(jìn)一步提高學(xué)校食品安全工作管理水平。

董一凡處長就抓好當(dāng)前中小學(xué)食品安全工作作具體安排部署。他要求，全省各級(jí)教育行政部門和各級(jí)各類學(xué)校要以全省教育系統(tǒng)食品安全大檢查為契機(jī)，結(jié)合各地各校實(shí)際，開展好專項(xiàng)整治。進(jìn)一步加大農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校營養(yǎng)改善計(jì)劃的抽查、巡查力度，從食品采購、進(jìn)貨查驗(yàn)、貯存加工、出售留樣、清洗消毒等各環(huán)節(jié)加強(qiáng)監(jiān)管，對(duì)飲用水安全、添加劑使用情況和供餐模式展開自檢自查，對(duì)校內(nèi)及周邊餐飲環(huán)境進(jìn)行督促檢查。

董一凡說，會(huì)澤縣把學(xué)校食品安全工作整合到服務(wù)育人工作中，有效促進(jìn)了學(xué)生體質(zhì)健康、教學(xué)質(zhì)量提高和社會(huì)和諧穩(wěn)定。主要有3個(gè)方面的經(jīng)驗(yàn)值得各地學(xué)習(xí)借鑒：一是投入力度大，創(chuàng)設(shè)了良好的供餐條件；二是把食堂財(cái)務(wù)納入校財(cái)局管范圍，確保了資金安全和食品等值；三是積極開展勤工儉學(xué)，改善了學(xué)生伙食、降低了伙食成本。

中小學(xué)校食品安全范文第4篇

本刊訊（記者 李旭林）5月24日上午召開的全省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作視頻會(huì)議指出，2011年秋季學(xué)期起，中央每年投入160億元，在全國680個(gè)集中連片特殊困難地區(qū)縣啟動(dòng)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃國家試點(diǎn)工作。截至目前，湖南試點(diǎn)范圍內(nèi)的37個(gè)縣、168萬學(xué)生，已有35個(gè)縣實(shí)施了學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃，約150萬學(xué)生享受了營養(yǎng)膳食補(bǔ)助。

去年年底，我省下達(dá)了2011年秋季學(xué)期農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計(jì)劃中央補(bǔ)助經(jīng)費(fèi)2.55億元。同時(shí)，進(jìn)一步提高了農(nóng)村義務(wù)教育家庭經(jīng)濟(jì)困難學(xué)生補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，小學(xué)提高到1000元，初中提高到1250元。為改善供餐條件，省財(cái)政下達(dá)專項(xiàng)資金4.2億元，重點(diǎn)支持37個(gè)試點(diǎn)縣市農(nóng)村中小學(xué)校改善供餐條件。目前全省享受課間加餐的學(xué)生有103萬，提供營養(yǎng)午餐的學(xué)生有47萬，我省營養(yǎng)改善計(jì)劃取得初步成效。

省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組副組長、省教育廳廳長王柯敏在會(huì)上指出，加強(qiáng)食堂管理是實(shí)施營養(yǎng)改善計(jì)劃的關(guān)鍵，今年湖南各試點(diǎn)學(xué)校要相繼成立由學(xué)生、家長、教師等代表組成的膳食委員會(huì)，充分發(fā)揮膳食委員會(huì)在食堂管理、監(jiān)督中的作用。同時(shí)積極加快學(xué)生食堂建設(shè)，各地將統(tǒng)籌安排農(nóng)村中小學(xué)校舍維修改造資金和“中小學(xué)校舍安全工程”等專項(xiàng)資金，加快實(shí)施“中西部農(nóng)村初中校舍改造工程”和薄弱學(xué)校改造計(jì)劃中的食堂建設(shè)項(xiàng)目，切實(shí)改善學(xué)生就餐條件。此外，為確保營養(yǎng)改善計(jì)劃有序有效實(shí)施，湖南將建立聯(lián)動(dòng)的監(jiān)察機(jī)制，防止套取和冒領(lǐng)國家補(bǔ)助資金的行為，把營養(yǎng)改善計(jì)劃辦成“放心工程”、“陽光工程”，確保營養(yǎng)改善計(jì)劃順利實(shí)施。

省食品安全辦主任、省衛(wèi)生廳廳長張健在會(huì)上指出，對(duì)食品安全問題要真正做到“零容忍”。為此，省食品安全辦將在今年底對(duì)各市州人民政府食品安全年終考核中，把學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃食品安全工作列為重要考核指標(biāo)。會(huì)議還透露，為加強(qiáng)學(xué)生食品安全管理，各試點(diǎn)縣市將確定不低于30%的學(xué)校作為學(xué)生營養(yǎng)狀況監(jiān)測點(diǎn)，每年至少開展一次學(xué)生營養(yǎng)狀況常規(guī)監(jiān)測和食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。同時(shí)，各地還會(huì)將營養(yǎng)健康教育納入課堂教學(xué)，落實(shí)國家教學(xué)計(jì)劃規(guī)定的營養(yǎng)健康教育時(shí)間，大力普及營養(yǎng)科學(xué)知識(shí)，幫助學(xué)生形成科學(xué)的營養(yǎng)觀念和良好的飲食習(xí)慣。

中小學(xué)校食品安全范文第5篇

加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，明確責(zé)任。為切實(shí)加強(qiáng)對(duì)義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作的領(lǐng)導(dǎo)，大理市成立了由分管副市長任組長，政府辦聯(lián)系副主任和教育局局長任副組長，教育、衛(wèi)生、公安等17個(gè)部門領(lǐng)導(dǎo)為成員的大理市實(shí)施義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并在市教育局設(shè)立辦公室，由專人負(fù)責(zé)管理此項(xiàng)工作。實(shí)施營養(yǎng)改善計(jì)劃的各學(xué)校也成立了相應(yīng)工作機(jī)構(gòu)，制訂了實(shí)施方案，明確了各部門職責(zé)，確保營養(yǎng)改善計(jì)劃工作穩(wěn)步有序推進(jìn)。同時(shí)，教育系統(tǒng)實(shí)行“三級(jí)”食品安全責(zé)任制，市教育局與各中心校、教辦、市屬中學(xué)層層簽訂營養(yǎng)改善計(jì)劃責(zé)任書，強(qiáng)化學(xué)校食品安全主體責(zé)任意識(shí)。

加大宣傳，營造氛圍。為進(jìn)一步提升普及對(duì)義務(wù)教育階段學(xué)生實(shí)行營養(yǎng)改善計(jì)劃的知曉率，大理市采取報(bào)紙、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等多種媒體齊上陣的“立體報(bào)道”形式深入開展宣傳、教育和發(fā)動(dòng)，各中小學(xué)發(fā)放宣傳冊(cè)6萬多冊(cè)，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)營養(yǎng)餐工作人員的培訓(xùn)力度，通過系統(tǒng)全面的培訓(xùn)，進(jìn)一步提高從業(yè)人員的食品安全意識(shí)及制作學(xué)生營養(yǎng)餐的技術(shù)及專業(yè)知識(shí)。

因地制宜，分級(jí)管理。大理市教育局及各中小學(xué)主動(dòng)作為，積極采取有力措施，切實(shí)破解營養(yǎng)改善計(jì)劃工作中補(bǔ)助資金有限、食堂基礎(chǔ)條件差、食品安全監(jiān)管難的“三大難題”，結(jié)合各校實(shí)際，合理確定供餐方式。按照“分級(jí)管理、分級(jí)負(fù)責(zé)、試點(diǎn)先行、因地制宜”的原則，該市各學(xué)校結(jié)合自身實(shí)際采取食堂供餐或營養(yǎng)加餐兩種方式實(shí)施營養(yǎng)改善計(jì)劃，對(duì)有食堂并具備供餐條件的學(xué)校，按學(xué)生營養(yǎng)膳食補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)集中為學(xué)生提供營養(yǎng)午餐，沒有食堂或不具備食堂供餐條件的學(xué)校，采取“牛奶+雞蛋或牛奶+糕點(diǎn)”的方式為學(xué)生提供營養(yǎng)早餐或課間加餐。

健全制度，規(guī)范管理。大理市制定下發(fā)了農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃試點(diǎn)工作方案、實(shí)施細(xì)則、目標(biāo)責(zé)任實(shí)施方案、專項(xiàng)資金管理暫行辦法，同時(shí)實(shí)行學(xué)生實(shí)名制管理，建立和完善農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃實(shí)名制學(xué)生信息管理系統(tǒng)，安排專人認(rèn)真做好數(shù)據(jù)更新和維護(hù)工作，及時(shí)準(zhǔn)確完成數(shù)據(jù)月報(bào)工作；注重抓重點(diǎn)示范，充分發(fā)揮中小學(xué)校在實(shí)施學(xué)生營養(yǎng)改善計(jì)劃工作中的主觀能動(dòng)性，鼓勵(lì)學(xué)校在供餐方式、供餐內(nèi)容、營養(yǎng)食譜、規(guī)范管理等方面積極探索、大膽創(chuàng)新，總結(jié)推廣工作中的好經(jīng)驗(yàn)，切實(shí)發(fā)揮典型示范帶頭作用，不斷提升整體工作水平。