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本文作者：何海燕作者單位：河池學院化學與生命科學系

教學大綱修訂

在制定不同專業生物化學教學大綱時重點考慮：一是課時區別；二是實踐教學區別；此外還有理論基礎知識的難度、深度區別。生物科學、生物技術專業本科班的生物化學教學因相關學科微生物、分子生物學、遺傳學等學科教學的需要增加了理論教學的課時數、深度與難度，實踐教學則關注與其他學科的聯系與互補。生物技術及應用專科專業要求的是掌握基本的理論知識，重在實驗實踐技能的掌握與了解。而化學專業強調學生除了了解生物化學的基礎知識外，著重掌握與化學研究密切相關的如有關物質的合成、物質分析測定等方面的知識與技能。總之，教學大綱是課程教學工作的指南以及對該課程掌握程度的反映，各專業應根據專業人才培養目標的不同擬定不同的教學大綱。

教材選擇與教學參考書推薦

如上所述，不同專業的生物化學教學內容、教學難度深度、不盡相同。如何使教學內容落到實處，教材選擇和教學參考書推薦顯得尤為重要，教材體現了課程主要內容和教學的基本要求，作為教師傳授知識的重要媒介，它是確保有效教學的重要依據[2]，一本好的教材不僅學科特色鮮明、重點突出，還反映了學科的研究水平和研究進展、研究前沿，能有助于提高學生的科學思維能力和創新能力，提高學生自主學習能力[3]。而教學參考書是對課堂教學內容的重要補充與延伸，能有效指導學生進行科研活動，有利于學生開闊視野，對培養學生的自學能力、創新能力有顯著效果。在教材與教參選擇上除了考慮不同專業的需求，總體原則還要把握的是盡可能選擇國家規劃教材、優秀教材和精品課程教材，此外還要注意教材、教參的更新與教參量的要求，不能應付了事而只隨便列舉一本兩本教學參考書，也不能廣而泛大量要求學生閱讀，而應該是針對不同專業學習程度的需求盡量精而簡，這樣才能達到事半功倍的效果，有效提高學生對專業知識和專業技能的掌握程度，增強學生的自學能力和創新能力。

教學模式與方法的探討

在教學模式與方法探討這個問題上，已經有很多作者對不同專業、不同學科甚至是不同院校的教學改革做了大量的研究工作。筆者也曾對普通高校生物化學教學方法進行了初步探討，提出了激發學生學習自主性的幾點有效教學方法和教學途徑[4]，可以說對各專業的生化教學都有一定的促進作用，但通過教學對比，發現相同教學模式與教學方法下，各專業的教學效果還是有區別的，究其原因，主要是不同專業學生的基礎學識水平不一樣、相關學科知識量不一樣、學習習慣也不一樣。比如，高職高專層次的學生因基礎知識掌握相對薄弱，學習上習慣等待老師發出相應指令才行動，課堂信息量就不宜過大，否則極易產生厭學心理，所以，高職高專的教學以適量、注重實踐性和應用性、簡單明了為主，而本科專業的學生入學基礎較好，求知欲也較強，就可適當加大課堂信息量及布置較多的課后自主性學習內容。總之，不同專業的學生采取不同的教學模式與教學方法，更有利于教學的開展、學生知識的掌握和能力的提高。

注重不同專業先修學科與后修學科間的聯系

無論是生命科學的哪個專業，生物化學都是多門專業基礎課程的先修學科，是學習其他相關課程的前提基礎，而不同專業學科間的聯系和遞進關系有所不同。比如，生物科學、生物技術專業的生物化學與微生物、遺傳學、分子生物學、酶工程、基因工程等課程的聯系都較緊密，內容上有很多的交叉知識點，而高職高專生物技術及應用專業則主要是與農業微生物、土壤學、普通遺傳學、生物技術概論等課程有一定相關，教師在授課內容的選擇上就應該針對不同專業著重強調與其余學科相關的基礎知識、基本技能的理解與掌握，真正起到先修學科對后修學科的輔助和打基礎作用，這也是提高學生學習興趣與學習動力行之有效的方法。

考慮不同專業學生就業需求與考研方向不同

針對不同專業的生物化學教學，不能忽略的還有學生就業需求與考研方向也不同，學科教學要為人才培養服務，在教學內容的取舍上就應該結合不同專業的人才培養目標，突出重點，突出特色，盡可能做到學有所用、學以致用。此外，針對大學生中普遍認可的“考研也是就業的另一條途徑”而言，如何讓學生學好生物化學基礎知識和基本技能做好備考準備，也是每位教師應該重視的問題。即使有些難度較大、內容較深的知識點因教學學時所限在課堂上無法講授，也要安排好課后自學或以輔導方式加以強調，只有充分考慮到不同專業不同學生的各種不同學習需求，才能在真正意義上上好每一節生物化學課。