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摘要:二十一世紀(jì),隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)快速發(fā)展,它在很大程度上改變了人們生活習(xí)慣和生活方式。同時(shí)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展,也使得酒店行業(yè)不得不在管理上進(jìn)行改變,以滿足“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代下人們的個(gè)性化需求。基于此,該文就簡(jiǎn)單探討了在“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代酒店管理的變革,以期為相關(guān)從業(yè)者提供參考借鑒。
關(guān)鍵詞:互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代;酒店管理;變革
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,酒店行業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境也是越來(lái)越激烈,目前酒店的經(jīng)營(yíng)模式相對(duì)來(lái)說(shuō)比較多元化,在日益積累的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下勢(shì)必會(huì)將一些管理不完善、不合理的酒店所淘汰。因此,酒店需要緊跟時(shí)展的步伐,及時(shí)對(duì)酒店的管理理念和管理模式做出改變,這樣才可以有效提升酒店的競(jìng)爭(zhēng)力,為未來(lái)的持續(xù)發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
1目前酒店管理的現(xiàn)狀
科學(xué)的酒店管理和優(yōu)良的酒店服務(wù)是促進(jìn)酒店行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素,所以酒店要想健康持續(xù)發(fā)展,就需要做到建設(shè)服務(wù)周到、設(shè)施優(yōu)良以及管理科學(xué)。然而,我國(guó)大多酒店的服務(wù)科技含量相對(duì)較低,與國(guó)際化綜合型酒店企業(yè)相比,其硬件設(shè)施雖然能夠與之媲美,但是在應(yīng)用高科技方面還有所欠缺。例如,網(wǎng)上預(yù)訂不夠普及、溫度光線自動(dòng)調(diào)節(jié)等科技服務(wù)比較落后。同時(shí),我國(guó)目前酒店的擁有數(shù)量相比歐美國(guó)家還是數(shù)量較少的,并且大部分精力都是在一些高檔酒店市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)上,缺少對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店的關(guān)注[1]。結(jié)合我國(guó)的發(fā)展情況,相關(guān)專家預(yù)測(cè)在未來(lái)幾年我國(guó)將為成為世界最受游客喜愛(ài)的旅游目的地,酒店行業(yè)的發(fā)展具有非常大的潛力,但是酒店管理人才缺乏、集團(tuán)化程度偏低以及整體人員素質(zhì)較低等,都是目前我國(guó)酒店存在的問(wèn)題。
2互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代酒店管理具有的特點(diǎn)
隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的來(lái)臨,其酒店管理的理念和模式也發(fā)生了較大的變化,主要有以下幾個(gè)特點(diǎn):首先,隨著經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展,酒店所接待的客人也會(huì)來(lái)自世界各個(gè)角落,他們對(duì)于酒店的要求也存在差異,這就需要酒店積極引進(jìn)國(guó)際上先進(jìn)的酒店管理理念和模式,以此來(lái)提升自身的競(jìng)爭(zhēng)力;其次,酒店管理的系統(tǒng)將會(huì)在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展下更加趨于網(wǎng)絡(luò)化,管理的內(nèi)容也會(huì)更加細(xì)化,有助于酒店管理水平的提升;再其次,酒店管理的效率也會(huì)隨著管理的信息化得到提升,將會(huì)直接體現(xiàn)在酒店的服務(wù)水平與經(jīng)濟(jì)效益方面;最后,酒店管理的也會(huì)更加趨于靈活化,面對(duì)世界各地的游客,信息化的管理方式可以使得酒店可以根據(jù)客戶的個(gè)性化需求而調(diào)整,旨在為客戶提供更加滿意的服務(wù)[2]。
3互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代酒店管理變革的措施
3.1延伸品牌策劃推廣和產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量的管理
傳統(tǒng)的酒店品牌策劃推廣和產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量管理都是在平面媒體,而互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下就需要將此延伸到互聯(lián)網(wǎng)上,并且要投入更多的精力。這樣酒店就可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)的擴(kuò)散性,對(duì)自身產(chǎn)品情況的各方面有一定了解,并且可以進(jìn)行系統(tǒng)管理,對(duì)客戶反饋的信息及時(shí)整理,從而找出酒店存在的不足之處,及時(shí)進(jìn)行整改。尤其是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下,酒店可以更加容易獲得客戶的反饋,這也就有助于酒店進(jìn)一步提高自身的服務(wù)質(zhì)量。
3.2營(yíng)銷(xiāo)觀念的創(chuàng)新
互聯(lián)網(wǎng)的不斷發(fā)展在很大程度上改變了人們的傳統(tǒng)消費(fèi)觀念,對(duì)人們的生活習(xí)慣和生活方式都產(chǎn)生了較大的影響,尤其是現(xiàn)在這樣一個(gè)講究效率的時(shí)代,它的方便、快捷以及大眾化使得它迅速崛起。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們對(duì)于酒店的需求也越來(lái)越明確,酒店在變革的過(guò)程中需要通過(guò)更加具體化的標(biāo)簽來(lái)吸引消費(fèi)者,個(gè)性化營(yíng)銷(xiāo)也是目前各酒店擴(kuò)大客戶群體和提高經(jīng)濟(jì)效益的重要途徑。例如,酒店可以更具客戶的資料以及相關(guān)住宿習(xí)慣等進(jìn)行分析,了解客戶的消費(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)慣,這樣可以制定出針對(duì)性的營(yíng)銷(xiāo)方式[3]。
3.3利用互聯(lián)網(wǎng)拓展銷(xiāo)售渠道
酒店的生存和發(fā)展根本就是酒店的入住率,只有確保了酒店的入住率才可以為酒店帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益,維持自身的發(fā)展。隨著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的來(lái)臨,越來(lái)越多的人會(huì)選擇網(wǎng)絡(luò)來(lái)預(yù)訂酒店,在網(wǎng)上與酒店客服人員進(jìn)行溝通,交流。這就需要酒店更加注重互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售渠道的拓展,要積極開(kāi)發(fā)自己的APP,便于客戶進(jìn)行選擇,也可以通過(guò)與一些知名網(wǎng)站合作,推出相應(yīng)的團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠模式,以此來(lái)吸引更多消費(fèi)者,提升酒店的入住率。
4結(jié)束語(yǔ)
總而言之,隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的來(lái)臨,酒店的管理模式也需要緊跟時(shí)展的步伐,雖然傳統(tǒng)的酒店管理模式依然對(duì)我國(guó)就酒店行業(yè)有著一定的影響,但是“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代的到來(lái),勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致一部分管理理念和模式滯后的酒店被淘汰。酒店的管理者應(yīng)該明白互聯(lián)網(wǎng)對(duì)于酒店管理變革的重要性,要通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)來(lái)完善自身的管理方式、拓展?fàn)I銷(xiāo)的渠道以及為用戶提供高質(zhì)量的服務(wù),從而有效提升酒店的競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)酒店的健康持續(xù)發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
[1]張晶妹.互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代酒店管理的改革措施分析[J].東方企業(yè)文化,2014(16):10-11.
[2]許業(yè)銀.互聯(lián)網(wǎng)模式下我國(guó)酒店管理的創(chuàng)新與實(shí)踐[J].現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)信息,2016(7):27-28.
[3]莊敏.探討“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下酒店管理的變革[J].山西財(cái)政稅務(wù)專科學(xué)校學(xué)報(bào),2017(3):47-47.
作者:洪溥海 單位:沈陽(yáng)師范大學(xué)
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