食品與藥品雜志 統計源期刊
主管單位：山東省藥學科學院 主辦單位：山東省生物藥物研究院
雙月刊 審稿周期：1-3個月 全年訂價：￥190.00
《食品與藥品》由凌沛學擔任主編，創刊于1991年，由山東省藥學科學院主管、山東省生物藥物研究院主辦的一本工業領域專業期刊。主要刊載該領域內的原創性研究論文、綜述和評論等，力求及時、準確、全面的反映該領域的政策、技術、應用市場及動態。
- 37-1438/R 國內刊號
- 1672-979X 國際刊號
- 2060 發文量
- 0.91 影響因子
- 10856 總被引量
- 1991 創刊時間
食品與藥品期刊信息
- 出版語言：中文
- 創刊時間：1991年
- 國際刊號：1672-979X
- 曾用名：山東食品科技;山東肉類科技
- 紙張開本：A4
- 國內刊號：37-1438/R
- 出版地區：山東
- 發行周期：雙月刊
食品與藥品期刊榮譽
食品與藥品投稿須知
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食品與藥品編輯部聯系方式
地址：山東省濟南市高新區新濼大街989號
郵編：250101
主編：凌沛學
食品與藥品發文選摘
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1、吉非替尼片的工藝研究和溶出曲線評價
作者：王明森; 張菊紅; 孫慧娟; 李大偉; 劉杰
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2、楸葉泡桐種子的苯乙醇苷類化學成分研究
作者：薛景; 王英愛; 賈獻慧; 杜成林; 唐文照
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3、桑葚與紅糖初始質量比對桑葚酵素抗氧化活性的影響
作者：何偲; 黃元霞; 邱忠平; 李萍; 徐柳
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4、大鼠原位單向腸灌流模型研究兩種多糖類藥物腸道降解動力學
作者：邵華榮; 房紹英; 吳季栩; 劉飛; 馬河; 凌沛學; 程艷玲
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5、HPLC測定黃精的指紋圖譜
作者：李松濤; 于曉; 耿翠翠; 劉志萍; 車勇; 孔青
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6、多西他賽注射液在不同pH溶媒中的穩定性研究
作者：鄧玉曉; 劉葵葵; 趙思太; 孫晉瑞
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7、HPLC測定阿齊沙坦片的含量
作者：司海霞
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8、金剛藤總黃酮分離純化工藝研究
作者：況成裕; 殷成強; 劉大勇; 龍玉波; 王振; 王芳; 王玉環
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9、地氯雷他定原料藥中元素雜質的測定
作者：李龍; 于軍強; 于秀麗; 顏顯輝; 張麗娜; 解春文
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10、HPLC同時測定復方苦參腸炎康片中4種有效成分含量
作者：閆研; 秦斌; 王鐵杰; 殷果
食品與藥品期刊評價分析
年發文量和被引次數
影響因子和立即指數
食品與藥品期刊評價報告
| 年份 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 |
| 被引次數 | 892 | 879 | 921 | 965 | 918 | 915 | 934 | 985 | 929 | 1030 |
| 影響因子 | 0.25 | 0.28 | 0.46 | 0.65 | 0.56 | 0.55 | 0.85 | 1 | 0.9 | 1.16 |
| 立即指數 | 0.03 | 0.03 | 0.11 | 0.07 | 0.05 | 0.08 | 0.09 | 0.09 | 0.15 | 0.23 |
| 發文量 | 182 | 160 | 122 | 112 | 118 | 128 | 122 | 117 | 123 | 131 |
| 被引半衰期 | 6.17 | 7.01 | 6.93 | 7.04 | 7.25 | 7.1 | 6.06 | 5.84 | 5.48 | 4.92 |
| 引用半衰期 | 5.6 | 6.03 | 5.8 | 6.58 | 6.53 | 5.73 | 5.79 | 5.32 | 4.98 | 4.79 |
| 期刊他引率 | 0.98 | 0.99 | 0.99 | 0.98 | 0.98 | 0.98 | 0.98 | 0.98 | 0.98 | 0.98 |
| 平均引文率 | 10.4 | 10.5 | 11.3 | 11.9 | 15.2 | 17.4 | 15.5 | 20.3 | 19.7 | 20.7 |
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