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食品安全專項治理活動實施方案

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多年來,我校十分重視學校食品安全工作,取得了顯著成效。為響應上級關于“學校食品安全和學生接送車輛專項治理活動”指示精神,特制定我校此專項治理活動方案如下:

一、工作任務和目標

1、進一步規范我校食堂、小賣部的經營行為,做到證照齊全。

2、加強從業人員管理,進一步增強從業人員的安全責任意識,保證我校食品衛生安全從業人員和主管領導持有有效《健康證》。

3、加強食品及原材料采購、貯存、加工、出售等過程管理,不斷提高我校食品衛生質量,保障師生飲食安全。

4、加強學生的健康教育,培養學生良好的飲食衛生習慣,提高食品安全防范能力。

5、加大對全體學生及家長交通安全知識的宣傳教育力度,增強家長及學生乘車安全意識。做到自覺不乘從超員、超速、“三無”、拖拉機、農用車等危險車輛上下學。

二、組織機構

按照上級專項治理工作有關要求,我校成立食品安全和學生接送車輛專項治理工作領導小組,組長校長擔任;成員包括全體班子成員。領導小組負責指導我校嚴格執行《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》,認真落實學校食堂和小賣部管理的各項規章制度,督導檢查我校食品安全工作并對存在問題提出整改意見。

三、實施步驟

(一)動員部署階段。此階段,我校將及時召開三個會,即領導班子會議、全體教職工會議、全體學生會議。將上級有關會議精神傳達到全體師生,制定我校專項治理工作方案,細化責任目標,成立專項治理工作領導小組,廣泛開展宣傳教育活動,利用校園廣播、板報、主題班會、校信通等多種形式進行廣泛宣傳教育活動,提高廣大師生及家長的安全防范意識。

(二)自查自糾階段。在此階段,我校將按照上級有關要求,積極開展自查自糾活動,認真查找我校在食品安全工作和住宿生周假回家、周日返校中可能存在的問題,發現問題及時整改,并建立好自查整改臺帳和相關檔案。

(三)全面動員、深入排查,提升安全、衛生水平。在此階段,我校專項治理工作領導小組,將按照上級有關要求,對食堂、小賣部、學校大門口等關鍵部位進行深入細致的整治。

(四)全面總結階段。對全校整個階段的活動情況進行全面細致總結。對表現好的處室進行表彰,對存在問題的單位進行批評整改。

四、活動方式

1、召開會議。主要是在動員階段、自查之后、全面深入、總結動員時,用來對上段工作的總結、對下段工作的布置。

2、全面排查。主要是在自查階段、深入排查階段。排查時,參與部門要做到深入仔細,不留死角,建立排查臺帳。對制度方面、設施方面、人員方面等存在的問題進行全面排查。發現問題及時下發整改通知單進行限期處理。

3、簽訂責任書。主要是在動員階段、自查階段,要求全體教職工簽訂責任書,層層分解責任,使責任明確。

4、板報、廣播、校信通。主要是在宣傳發動階段對全體師生食品安全相關知識的宣傳教育、溫馨提示。

5、懸掛橫幅、張貼標語。主要是在宣傳發動階段在校門口附近,制造輿論、營造氛圍。

6、其他方式。結合實際工作需要,靈活采取其他方式。但是,不論什么方式,都必須服務于實際工作需要。

總之,在食品安全和學生接送車輛專項治理活動中,我校一定要提高認識、目標明確、措施得力、消除隱患,使食品安全為學校教育教學服務,為建設和諧平安校園做出應的的積極的貢獻。

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