前言：想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎？我們特意為您整理了5篇農貿市場整改報告范文，相信會為您的寫作帶來幫助，發現更多的寫作思路和靈感。

農貿市場整改報告范文第1篇

第一章　總　則

第一條 為了規范農貿市場監督管理，維護市場交易秩序，保護市場開辦者、管理者、經營者和消費者的合法權益，根據有關法律、法規、規章，結合本市實際，制定本辦法。

第二條 本市農貿市場的規劃建設、開辦經營和監督管理等活動，適用本辦法。

第三條 市人民政府成立農貿市場建設管理協調機構，負責對農貿市場的規劃建設、監督管理進行組織領導、綜合協調。

各地、各有關行政管理部門、行業組織等可以根據需要設立農貿市場發展基金，促進農貿市場的規范管理和健康發展。

第四條 農貿市場交易活動應當遵循平等、自愿、公平、誠信的原則，遵守商業道德，不得實施不正當競爭和損害消費者權益的行為。

農貿市場經營管理應當遵循公開、公平、公正的原則。

第五條 農貿市場開辦者、農貿市場經營管理單位(以下簡稱農貿市場管理者)和農貿市場入場經營者(以下簡稱場內經營者)可以依法成立行業組織。行業組織應當建立行業自律和協調機制，促進行業誠信經營。

第二章　職責分工

第六條 工商行政管理部門主管農貿市場行政管理工作，依法對農貿市場及場內經營者進行商事登記和監督管理，查處交易活動中的違法行為;參與論證、編制農貿市場網點建設專項規劃(以下簡稱農貿市場專項規劃)及相關項目的驗收。

工商行政管理部門可依據農貿市場的規模和管理現狀等實際情況，在有固定設施的農貿市場設置專門管理機構，負責日常管理工作。

第七條 商務行政管理部門負責制定和實施農貿市場專項規劃，制定農貿市場管理的行業規范和農貿市場建設技術規范，負責農貿市場升級改造及項目驗收;推進行業組織建設、開展行業交流和指導行業自律。

第八條 農業行政管理部門負責畜禽屠宰、農貿市場內畜禽交易等與動物防疫有關經營行為的監督管理。

第九條 林業、水產等行政管理部門分別依法負責農貿市場內與陸生、水生野生動植物有關的經營行為的監督管理。

第十條 食品藥品監督管理部門負責農貿市場內食品、食用農產品質量安全的監督管理。

第十一條 公安機關負責農貿市場內的治安管理，并督促農貿市場開辦者落實安全保衛措施，可根據需要在大、中型農貿市場設置民警室。

公安機關消防機構負責農貿市場內消防安全的監督管理。

農貿市場應建立由農貿市場開辦者、農貿市場管理者和場內經營者組成的治安保衛組織，在公安機關的指導下，做好農貿市場的治安保衛工作。

第十二條 規劃、城鄉建設行政管理部門依據各自職權，配合商務行政管理部門編制農貿市場專項規劃。城鄉建設行政管理部門負責建筑工程質量的監督管理，并按規定進行審核和竣工驗收備案。

第十三條 城市管理部門負責農貿市場外的亂搭建、亂擺賣、亂張貼等行為以及農貿市場市容環境衛生的監督管理。

第十四條 衛生行政管理部門負責督促、指導農貿市場開辦者開展健康教育宣傳、病媒生物防制，依法對不履行病媒生物防制責任的行為進行監督管理。

第十五條 質量技術監督行政管理部門負責農貿市場內經營活動中的計量器具和計量行為的監督管理。

第十六條 價格行政管理部門負責場內經營者銷售產品明碼標價行為的監督管理。

第十七條 各街道辦事處、鄉鎮人民政府按照屬地管理原則，參與編制農貿市場專項規劃，督促、協調或實施農貿市場新建、改(擴)建;督促農貿市場開辦者、農貿市場管理者履行法律法規規章等規定的各項責任，推進市場文明建設，促進市場健康發展。

第三章　規劃建設

第十八條 農貿市場專項規劃應當符合土地利用總體規劃，并納入城市總體規劃和控制性詳細規劃;應當與城市經濟社會發展相適應，并根據實際情況適時調整。

商務行政管理部門負責會同規劃、城鄉建設、城市管理、工商等管理部門及街道辦事處組織編制農貿市場專項規劃。各區人民政府、開發區管委會負責組織編制本轄區的農貿市場專項規劃。農貿市場專項規劃須報市人民政府備案。

第十九條 各區人民政府、開發區管委會、街道辦事處等應當根據農貿市場專項規劃，制定轄區內農貿市場規劃建設實施方案，經市商務行政管理部門同意后組織實施。

制定農貿市場規劃建設實施方案，應當符合下列規定:

(一)符合農貿市場專項規劃和農貿市場建設標準;

(二)農貿市場的選址和規模應當與服務區域居住人口、服務半徑相適應;

(三)農貿市場配置應當方便群眾生活，滿足群眾需求;

(四)農貿市場布局應當與其他社區商業服務設施相協調，與經濟社會發展程度相適應。

第二十條 農貿市場建設應當按照國家基本建設程序辦理相關審批手續。

規劃行政管理部門在審批農貿市場(含基建工程項目配套建設的農貿市場)總平面圖時，應當明確農貿市場建筑規模、建筑位置及相關配套設施;屬于房產開發項目或舊城改造項目配套建設農貿市場的，規劃行政管理部門或房產行政管理部門應當將農貿市場建設要求納入房產開發項目或舊城改造項目規劃設計條件。

規劃、房產行政管理部門實施前款規定的行為，應當征求工商、商務、城市管理等部門以及屬地區人民政府、開發區管委會或街道辦事處的意見。

第二十一條 使用政府資金新建、改(擴)建農貿市場的，屬地區人民政府、開發區管委會或街道辦事處應當與農貿市場開辦者簽訂資金使用協議，并在協議中明確農貿市場的建設標準、使用期限、管理責任及違約責任等事項。

第二十二條 農貿市場新建、改(擴)建完成后，市場開辦者應當依法申請項目竣工驗收，經有關行政管理部門驗收合格后方可交付使用。

規劃行政管理部門在對農貿市場進行規劃條件核實時，應當會同工商、商務、城市管理、食品藥品監督管理等部門以及屬地區人民政府、開發區管委會或街道辦事處共同核查農貿市場是否按照規劃條件、農貿市場專項規劃和農貿市場建設技術規范進行建設。農貿市場未按照規劃條件、農貿市場專項規劃或農貿市場建設技術規范進行建設的，規劃、商務等行政管理部門應當依據各自職權，分別依法責令農貿市場開辦者立即整改。農貿市場整改完畢，經有關行政管理部門驗收合格后方可交付使用。

第二十三條 農貿市場用地、建筑物(構筑物)不得拆零轉讓，不得擅自更改用途。

第二十四條 本辦法施行前已經建成的農貿市場，符合農貿市場專項規劃要求但不符合農貿市場建設技術規范的，應當進行重建、改(擴)建。

重建或改(擴)建的農貿市場，其經營生鮮農產品的面積不得小于重建、改(擴)建前的面積。

第二十五條 符合農貿市場專項規劃要求的農貿市場不得擅自拆除或改變用途。

第二十六條 原則上不得設置臨時農貿市場。確需設置臨時農貿市場的，由屬地區人民政府、開發區管委會、街道辦事處提出書面申請，經市商務行政管理部門會同工商、國土、規劃、城市管理等管理部門論證通過后，按照有關法律規定設置。

臨時農貿市場設置期限不得超過兩年，設置期滿后依法拆除。

第四章　市場開辦

第二十七條 鼓勵自然人、企事業單位和其他組織以及境外投資者投資新建、改(擴)建農貿市場。

第二十八條 開辦農貿市場應當具備下列條件：

(一)符合農貿市場專項規劃、農貿市場建設技術規范及國家有關建筑技術規范;

(二)具備與農貿市場規模相適應的固定場地、設施、管理機構和專職管理人員;

(三)法律、法規、規章規定的其他條件。

第二十九條 農貿市場開辦者應當按照公開、公平的原則，根據農貿市場布局設計圖設立檔鋪，對場內商品按照國家有關標準進行科學合理地劃行歸市。

以零售為主的農貿市場，應當根據實際情況和需要設立農副產品自產自銷區。

第三十條 農貿市場開辦者應當加強農貿市場設施設備維護，每年從攤位租賃服務費收入中提取一定資金，實行專戶管理，用于市場內攤檔、道路、通風采光、消防、安保、給排水、用電、衛生、停車等設施設備的維護更新。

第三十一條 農貿市場開辦者因自身原因需要終止農貿市場經營或關閉農貿市場的，應當提前三個月向市商務行政管理部門提出書面報告。市商務行政管理部門應當在收到該書面報告后的10個工作日內會同工商、規劃、國土、城鄉建設等行政管理部門進行論證。

經論證該區域確需設立并符合農貿市場專項規劃的，屬地區人民政府、開發區管委會或街道辦事處可以采取協議收購、產權置換、租賃等方式，將該農貿市場交由屬地區人民政府、開發區管委會或街道辦事處確定的農貿市場管理者經營管理;屬地區人民政府、開發區管委會、街道辦事處與農貿市場開辦者、農貿市場管理者無法達成農貿市場收購、產權置換或租賃協議的，按照程序終止該農貿市場經營或予以關閉。

第五章　市場管理和經營

第三十二條 農貿市場開辦者應當設立或委托具有法人資格的農貿市場管理者，對農貿市場進行管理和提供有關服務。

農貿市場開辦者與農貿市場管理者應當簽訂協議，明確雙方的權利和義務，并對農貿市場管理者退出管理情形進行約定。

第三十三條 農貿市場管理者應履行下列職責：

(一)食品安全管理職責。建立并執行食用農產品市場準入制度，查驗并留存食用農產品產地證明或購貨憑證、合格證明文件，對無法提供相關文件的食用農產品，須經檢驗檢測合格后方可入場銷售;配備快速檢測設備，每天抽查場內食用農產品，及時公布快檢結果;審查入場食品經營者的許可證，明確其食品安全管理責任，定期對其經營環境和條件進行檢查，發現其有食品安全違法行為的，應當及時制止，并立即向食品藥品監督管理部門報告。

(二)動物及動物產品的防疫職責。查驗動物產品檢疫合格證明，未隨附動物檢疫合格證明的不得進入市場;制止場內活畜、活禽交易及畜禽屠宰。

(三)公示職責。設置公示欄，公布服務項目、攤位租賃服務費收費標準、市場管理制度、食品安全信息等依法依規應當公示的信息。

(四)市容環境衛生職責。保持市場內通道暢通，制止場內出店(攤)占道經營行為;制止隨意擺攤設點。根據市場垃圾量設置密閉式垃圾收集容器，保持市場環境衛生整潔和容貌美觀，確保無亂擺賣、亂刻畫、亂張貼、亂懸掛、亂搭建行為;認真履行門前四包職責;市場公廁安排專人管理并保持設施整潔、完好。

(五)計量監督職責。配備專(兼)職計量管理人員，對經常使用的屬于強制檢定計量器具登記造冊，并報當地質量技術監督部門備案，配合質量技術監督部門及指定的法定計量檢定機構做好強制檢定工作;在市場顯著位置設置符合要求的復檢計量器具;設立投訴受理點，公布投訴電話，接受消費者投訴并進行調解，配合消費者協會和有關行政管理部門對消費爭議進行調查處理。

(六)病媒生物預防控制職責。指定專(兼)職人員負責開展病媒生物滅殺活動，采取有效措施控制場內病媒生物密度，達到國家規定的標準。

(七)制止場內經營者制售法律、法規、規章禁止銷售的商品(產品);制止欺行霸市等擾亂農貿市場經營秩序的行為。

(八)配合有關管理部門對農貿市場進行監督管理，發現違法行為及時向相關部門報告。

(九)法律、法規、規章規定的其他職責。

第三十四條 農貿市場管理者應當與場內經營者簽訂協議，明確雙方權利和義務以及場內經營者應當承擔的食品安全、環境衛生、消防安全、公平交易等責任。

第三十五條 農貿市場管理者除向場內經營者收取市場攤位租賃服務費外，不得收取其他任何費用。代收水電費、垃圾處理費等費用的，應當嚴格按照價格行政管理部門核定的收費標準收取，不得擅自更改收費標準。

第三十六條 場內經營者應當依法辦理營業執照，需要辦理衛生等其他經營許可手續的，還應當辦理相應的經營許可證件，并按照核準的經營范圍、經營方式，在指定區域亮證亮照經營。農民銷售自產農副產品的除外。

場內經營者不得偽造、涂改、轉讓、出租、出借營業執照或或其他行政許可證件，不得擅自更改經營范圍或經營方式。

第三十七條 場內經營者應當遵守下列規定:

(一)按照場地租賃和經營管理協議的約定，在指定地點經營，服從管理，遵守市場各項管理制度;

(二)經營活動遵循平等、自愿、公平、誠信的原則，不得欺行霸市、強買強賣、摻雜使假、以次充好;

(三)對銷售的農副產品或提供的服務實行明碼標價，不得囤積居奇、哄抬物價或串通操縱農副產品價格;

(四)遵守國家計量法律法規規定，不得使用不合格計量器具，不得短斤少兩;

(五)不得銷售國家法律、法規及規章明令禁止銷售的商品(產品);不得進行活畜、活禽交易及畜禽屠宰;

(六)消費者要求其提供購物憑證的，應當依法予以提供;

(七)法律、法規和規章的其他規定。

第三十八條 場內經營者是食品安全第一責任人，應當根據其經營品種及規模，依法配備相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施，保持經營場所整潔衛生;應當依法建立并執行從業人員健康管理、食品進貨查驗記錄、食品安全自查、不合格食品退市等制度，保障食品安全。銷售畜禽產品的，應當提供檢疫證明;銷售豬肉產品的，除提供檢疫證明外，還應提供肉品品質檢驗合格證明。

第六章　監督管理

第三十九條 農貿市場建設管理協調機構負責對農貿市場監督管理工作進行考核，并將考核結果納入市人民政府年度目標考核體系。

第四十條 農貿市場管理者應當依據其與市場開辦者、場內經營者簽訂的協議進行管理，直至協議解除。農貿市場管理者不能全面履行服務管理職責的，農貿市場開辦者可以依據協議對其進行處理。

第四十一條 農貿市場開辦者、農貿市場管理者、場內經營者的違法及受表彰信息錄入市場主體或個人信用信息公示系統。

第七章　法律責任

第四十二條 違反本辦法規定的違法行為，有關法律、法規、規章有處罰規定的，從其規定。

第四十三條 在本辦法施行前已經建成的農貿市場，不符合本辦法規定的農貿市場專項規劃的，由有關部門依照相關規定予以處理。

第四十四條 違反本辦法第二十九條第一款規定，農貿市場開辦者未對場內商品劃行歸市的，由工商行政管理部門責令改正，可處三千元以下罰款。

第四十五條 違反本辦法第三十一條規定，農貿市場開辦者擅自終止農貿市場經營或關閉農貿市場的，由商務行政管理部門責令限期改正，處以五千元以下罰款。

第四十六條 違反本辦法第三十二條規定，農貿市場開辦者未設立或委托具有法人資格的農貿市場管理者對農貿市場進行服務管理的，或者已設立或委托具有法人資格的農貿市場管理者但未簽訂協議的，由工商行政管理部門責令限期改正;逾期未改正的，視情節輕重處以五百元以上五千元以下罰款。

第四十七條 違反本辦法第三十三條第(一)項規定，農貿市場管理者未按規定抽查場內食用農產品質量或未及時公布快檢結果的，由食品藥品監督管理部門責令改正，可處五千元以下罰款。

違反本辦法第三十三條第(二)項規定，農貿市場管理者未制止場內活畜、活禽交易及畜禽屠宰的，由農業行政管理部門責令改正，可處五千元以下罰款。

違反本辦法第三十三條第(三)項規定，農貿市場管理者未履行公示職責的，由有管轄權的行政管理部門責令改正，逾期不改正的，可處兩千元以下罰款。

違反本辦法第三十三條第(四)項規定，農貿市場管理者未履行市容環境衛生職責的，由市容環境衛生主管部門責令改正或責令其采取補救措施，可處以警告、五千元以下罰款。

違反本辦法第三十三條第(六)項規定，農貿市場管理者未履行病媒生物防制責任，病媒生物密度超過國家標準的，由衛生行政管理部門責令其采取補救措施，可處以警告、五千元以下罰款。

第四十八條 違反本辦法第三十七條第(五)項規定，場內經營者從事活畜、活禽交易或畜禽屠宰的，由農業行政管理部門責令改正，可處五千元以下罰款。

第四十九條 因農貿市場開辦者或農貿市場管理者違反法律、法規及規章規定，農貿市場被有關行政管理部門責令停業整頓，給場內經營者造成損失的，場內經營者可依法要求該農貿市場開辦者或農貿市場管理者給予賠償。

第五十條 本辦法規定的行政處罰，有關行政管理部門可以根據法律法規規定授權其他有關部門行使，事業組織可以根據有關法律法規規章的規定接受有關行政管理部門的委托具體實施。

第五十一條 侮辱、阻撓或毆打國家機關工作人員依法履行農貿市場監督管理職責的，由公安機關依據《治安管理處罰法》的規定予以處罰;構成犯罪的，依法追究刑事責任。

第五十二條 負責農貿市場監督管理的部門及其工作人員在農貿市場監督管理工作中玩忽職守、徇私舞弊、濫用職權或存在其他違法行為的，對負有責任的管理人員和其他直接責任人員，依紀依規予以問責;構成犯罪的，依法追究刑事責任。

第八章　附　則

第五十三條 本辦法下列用語的含義：

農貿市場，指由開辦者提供固定場地、設施，經營者進場進行集中和公開零售交易農副產品，并經工商行政管理部門登記注冊的交易場所。

農貿市場開辦者，指依法從事農貿市場投資的自然人、法人和其他組織。

農貿市場管理者，指農貿市場開辦者依法設立或委托，行使農貿市場經營服務管理職權，承擔相應責任義務，依法登記成立具有法人資格的企業或其他經濟組織。

農貿市場整改報告范文第2篇

根據省局和市局下發的文件通知要求，為加強中秋、國慶節（以下簡稱兩節）期間疫情防控和市場安全監管工作，嚴防食品、工業產品質量、特種設備等安全事故發生，切實保障人民群眾生命財產安全，確保人民群眾度過歡樂祥和的節日，現結合我街道的工作實際，將有關情況匯報如下：

一、安排部署情況：

局黨組精心統籌部署，要求將農貿市場等重點場所、食品安全方面、特種設備安全方面和規范市場秩序工作等幾方面作為檢點。發現問題及時解決，確保檢查工作落實到位。

二、檢查情況：

（一）農貿市場等重點場所疫情防控工作

對轄區內三個農貿市場疫情常態化防控工作進行指引以及加強從業人員個人防護并指引落實從業人員健康碼申報；開展冷庫直接接觸人員、產品和環境核酸檢測全覆蓋工作并落實農貿市場“一人一場”制度；做好對經營進口的冷凍肉制品和水產品的登記，要求各經營企業負責人履行疫情防控主體責任；配合各部門檢查農貿市場疫情防控工作。截至？月？日，共出動檢查人員？人次，已完成人員核酸檢測？人，完成抽取凍品產品和環境樣品共？份（其中環境樣品？份，產品樣品？份）

（二）食品安全方面

1、強化食品小作坊監管。對轄區內2家取得登記證的小作坊實施監督檢查全覆蓋；對花生油等高風險小作坊開展隱患排查，督促食品小作坊加強產品檢驗；嚴厲打擊無證食品小作坊，已責令3家無證的小作坊停業整改。

2、開展重點品類食品安全檢查。對轄區內大中型超市、農貿市場等食品經營主體進行檢查督導，重點檢查濕米粉、節前食品、肉及肉制品類等節假日大宗消費食品的監督檢查，查看產品的來源是否合法、產品標簽標示是否規范、豬肉及豬肉制品“兩證一報告”是否齊全，是否存在銷售無合法來源、過期、三無、變質食品等情況。截至？月？日，共檢查3家大型超市、3個農貿市場及45家重點品類食品經營企業。

3、加強對特殊食品領域隱患排查。重點檢查特殊食品經營企業，查看是否落實進貨查驗、索證索票制度；產品標簽說明書是否符合規定；經營場所是否按要求設置專區及進行消費提示，是否存在非法宣傳廣告或宣傳資料等。 截至？月？日，共檢查25家藥店、30家母嬰用品店。

（三）特種設備安全方面

按照特種設備重點時段監督檢查方式，結合各項專項整治要求和本地特種設備風險狀況，對轄區內21個使用電梯的場所進行全覆蓋檢查，檢查情況正常。

農貿市場整改報告范文第3篇

1.基本情況

我區共有豆制品生產加工企業26家，其中溫州菜藍子集團旗下的溫州豆制品廠，日生產能力20噸，品種有絹豆腐、油豆腐、千張等，主要供應市區各大農貿市場、超市。私營企業2家，日生產能力0.5噸，分別生產水豆腐和油豆腐，產品比較單一，生產能力較小，主要供應城郊結合部的農貿市場。被列為整改提升食品加工小作坊的豆制品加工企業4家，主要分布在南郊鄉，以祖輩留傳傳統加工方式為主，主要生產油豆腐，銷往南門、松臺等農貿市場。無證無照豆腐黑加工點23家，主要分布在雙嶼、仰義，以低端的城鄉結合部農貿市場、馬路菜場或直接配送飯店、酒店、食堂等為銷售渠道。豆芽加工企業1家，規模比較大，大量供應市區農貿市場。

2.主要問題

2.1溫州菜籃子發展有限公司豆制品廠的產量無法滿足市場需求。

溫州菜籃子發展有限公司豆制品廠設計生產能力40000噸/年，由于排污設計的限制，2011年實際生產量20000噸，其在我區的銷售量約為60%，折約12000噸，而我區全年市場實際需求量約20000噸，根本無法覆蓋到城郊結合部、農村市場以及企業食堂、飯店等，缺口尚有8000噸。溫州菜籃子發展有限公司是市區幾大農貿市場的管理者，特別是批發市場，又是豆制品的生產者，難免會形成行業壟斷，不利于市場公平競爭。

2.2小作坊提升空間不大。

被列為整改提升食品加工小作坊的4家豆制品加工企業，雖然經過質量技術監督部門的三年整規提升，已經符合食品小作坊要求，并通過市十小整規辦的驗收。但是離食品生產許可證管理要求尚有一定距離。另外受場地的限制，以及該地塊馬上面臨拆遷，企業主思想也不穩定，上述小作坊難以做大。

2.3無證無照打擊效果不明顯。

無證無照的豆制品生產加工企業，普遍存在“散、亂、小、臟”等問題，其大多散布在農村違章建筑內，布局不合理，蚊蠅亂飛，污水橫流，生產環境極其惡劣，更談不上產品出廠批批檢驗。產品質量存在嚴重隱患，食品安全難以保障。鄉鎮、質監部門、工商部門曾多次組織單獨執法、聯合行動，但是由于無證無照企業設備簡陋、成本底、轉移快，打擊的效果不是很明顯，往往是“今天取締明天開，這邊關停那邊開，換個也主再開”等現象，跟執法人員玩貓和老鼠的游戲。單純的堵已不能從根本上解決問題。

2.4產能落后，環境污染嚴重

由于豆制品需要大量用水，大部分的豆制品廠家往往選址排水方便的河道沿岸。大量的廢水排入河道，造成嚴重的環境污染，違背“環境保護”、“節能減排”的理念，與六城聯創也是背道而馳的。另外，他們使用的大多是土鍋爐，給周邊居民造成嚴重的生命財產安全威脅，不利于社會穩定、和諧安居。

3.主要對策

3.1政府主導

《食品安全法》規定：食品安全地方政府負總責。區政府應該加大豆制品監管工作經費的投入；在政策上有所優惠，在資金上有所扶持；協調國土、規劃等部門，劃出若干臨時用地，用于豆制品生產加工疏導點建設，落實“五統一、一分散”的模式，確保老百姓菜籃子安全。同時加大臨時用地管理，避免淪為企業圈地的行為。

3.2部門監管

3.2.1農業部門負責開展豆芽生產加工環節質量安全整治工作。對各鎮（街道）上報的豆芽調查情況進行分類建檔；嚴把豆芽生產原料質量關，加強質量監督檢查和抽檢送檢，做好豆芽標準化生產技術指導等相關工作；查處無標準化生產加工行為，受理并處理質量投訴；嚴厲打擊豆芽生產加工中濫用食品添加劑和使用非食品原料等違法行為，依法取締非法和不規范豆芽產品生產加工點。杜絕無根豆芽的生產銷售。

3.2.2質監部門負責開展豆制品生產加工環節質量安全整治工作。加大豆制品集中加工區的建設力度，積極引導積極豆制品生產加工單位集中規范生產；對未建立集中加工區的地區，指導豆制品生產加工單位通過改造規范生產；對各鎮（街道）上報的豆制品調查情況進行分類建檔，抄送有關部門處理：涉及無照生產的抄送區查無辦，涉及違章建筑的抄送各鎮（街道）、國土、規劃、建設等部門；配合各鎮（街道）、區查無辦依法取締無照豆制品生產加工行為；嚴厲打擊豆制品生產加工中濫用食品添加劑和使用非食品原料等違法行為。

3.2.3工商部門負責做好豆制品流通環節質量安全整治工作。依法取締流通領域內無營業執照生產、經營行為；對有照單位經營無照生產單位生產的豆制品的行為，依法責令下柜；牽頭區查無辦，配合各鎮（街道）取締無營業執照生產加工單位；加強各類大型食品超市、農貿市場和城鄉結合部以及農村集鎮市場的監管，督促經營單位建立完善索證索票和臺帳制度，規范豆制品市場交易秩序；在銷售環節加強宣傳動員，幫助鎮（街道）做好調查摸底工作；進一步建立健全豆制品質量市場快速檢測制度，對市場快速檢測不合格的豆制品一律作撤柜下市和監督銷毀處理。

3.2.4食品藥品監督管理部門負責加強對豆制品餐飲消費環節的監管。重點加強各大酒店賓館、機關和企業事業單位食堂及集體用餐配送單位監管，督促建立完善豆制品采購使用索證索票和臺帳制度，杜絕無照生產經營的豆制品進入餐飲單位。

3.2.5教育部門負責加強豆制品學校配送的準入關，篩選證照齊全的豆制品生產加工單位進入學校配送名單，規范采購食品的索證制度，杜絕無照豆制品流入學校。

農貿市場整改報告范文第4篇

根據《XXX食品安全委員會辦公室XXX市場監督管理局涼山州農業農村局關于開展春季食品安全大排查活動的通知》（X食安辦〔2021〕XX號）要求，XX縣市場監督管理局對全縣食品生產、經營和餐飲環節開展了一次拉網式排查，以消除隱患，確保全縣食品安全。現將工作開展情況總結如下：

一、強化組織領導，落實責任

XX縣市場監管局高度重視該項工作，結合常態化疫情防控工作、“春雷行動”、學校食堂食品安全專項檢查等工作，按照“地方政府負總責、監管部門各負其責、企業作為第一責任人”的責任體系，統籌協調食品安全監管股、各監管所工作力量，嚴格落實大排查工作責任，一級抓一級，層層抓落實，真正將責任壓力傳導到最小單元。組織召開“春雷行動2021”動員部署會議，縣委常委、副縣長XXX參會；召開農村假冒偽劣食品專項執法行動聯席會議；召開冷鏈物流疫情聯防聯控工作專班會和推進會，并聯合冷鏈物流工作專班組開展進口冷鏈食品疫情防控桌面推演活動，副縣長XXX參加推演。

二、統籌抓好冷鏈物流疫情防控工作

加強冷鏈物流監管，加強入縣關口冷鏈物流疫情防控。會同農業農村局、交通運輸局等冷鏈物流專班成員單位在入縣交通要道設置冷鏈物流檢查卡點，并根據冷鏈疫情防控要求做好冷鏈物流相關臺賬登記，嚴格排查冷鏈車輛、冷鏈食品，檢查冷鏈食品“兩證明一報告一信息”是否齊全，截止3月10日共檢查冷鏈車輛169輛次,無進口冷鏈食品運輸車輛；加強冷鏈食品監管，春節至“兩會”期間，嚴格開展冷鏈食品環節排查和處置，共檢查農貿市場、商場超市、凍品店、食品經營店、餐飲店、等商戶256家次，對未進行消毒、體溫檢測、未正確佩戴口罩、存放食品不規范的經營戶責令其限期整改；嚴格落實重點場所、重點人員核酸檢測。配合疾控中心上報疫情防控指揮部核酸檢測報告共476份，其中冷凍水產品及肉類生產、經營場所從業人員250份，農貿市場、肉類生產場所環境（冷凍產品、肉類、包裝表面等）226份；開展冷庫檢查專項行動。重點檢查經營冷鏈食品的凍庫商戶，查看進出貨臺賬記錄、索證索票憑證，是否入駐川冷鏈平臺及是否規范存放冷鏈食品。共排查全縣范圍內32家冷庫，重點檢查城區和鄉鎮冷鏈食品和農場品冷庫24家次，對未嚴格索證索票、存放食品不規范和未辦理健康證的從業人員的4家冷庫商戶責令其限期整改。

三、嚴厲打擊知識產權侵權行為

聯合縣煙草專賣局和名酒打假人員對名煙名酒店和重點區域經銷戶進行檢查，查獲涉嫌商標侵權“國窖1573”白酒13瓶，“劍南春”白酒8瓶，貨值金額1.508萬元，暫扣煙草97.6條，相關案件正在辦理中；加大地理標志產品“雷波臍橙”、“馬湖莼菜”打假維權力度，檢查臍橙、莼菜經銷店36戶，未發現侵權行為；檢查農資農藥市場經銷戶16戶，未發現侵權行為，對個別不能出具進貨發票的，已責令改正。共出動執法人員28人次，出動執法車輛7臺次，共檢查各類經營戶138戶。

四、積極開展“長江禁捕、打非斷鏈”執法行動

以城區內餐飲服務單位為重點對象，檢點針對餐飲單位是否落實水產品索證索票制度，是否建立健全進貨臺賬，有無出售“野生河鮮江鮮”等相關菜品，店招、菜單等是否符合要求，共檢查餐飲服務單位62家、簽訂承諾書62份、銷毀違規宣傳語40余份，遮蓋違規字樣30余處。發現2家餐飲單位的菜譜和宣傳語存在違規字樣已責令整改，未發現生產交易野生魚類等違法行為。

五、加大打擊農村假冒偽劣食品執法力度

對全縣城鄉結合部大型食品批發市場及各鄉鎮集貿市場、大型商超進行逐戶排查，排查出經營過期食品、經營標簽標識不符合規定的食品、未按規定儲存食品、從業人員未辦理健康證明等風險隱患10余條。要求商戶做好食品進銷貨臺賬，嚴格審查供貨商資質和供貨票據，建立健全從業人員健康檔案，規范食品儲存和銷售。共檢查大型農村食品批發部6戶，鄉鎮集市4處，鄉鎮大型商超20余家，農村地區食品經營戶186家、查獲案源信息3條。

六、持續推動酒類、醇基燃料等產品質量安全執法行動

開展危化品、甲醇、醇基燃料檢查。對縣內4家加油站、11家生活燃料生產經營單位、1家甲醇銷售單位進行全面摸排、檢查，對檢查發現的一家加油站加油機接線不規范問題責令企業立即整改；對檢查中發現的生活燃料生產經營單位、1家甲醇銷售單位銷售的生活燃料及灶具無標簽標識或標簽標識不全、未建立進銷貨臺帳，未建全索證索票制度的3家生產經營單位責令限期整改。共出動執法人員15人次，出動執法車輛4臺次，檢查生產經營單位16戶次，責令限期整改5戶次。以白酒三作坊及散裝白酒經營單位為重點檢查對象，檢查“三防”設施是否完善，生產區布局是否合理，生產區和生活區是否有效分開，食品原料存放是否離地離墻，食品原料及成品的進銷貨臺賬是否建立健全，從業人員健康管理制度是否落實，是否嚴格落實“雙簽留樣”制度。共檢查白酒小作坊8家、散裝白酒銷售單位24家，抽樣送檢白酒8批次。檢查中發現6家小作坊存在生產區布局不合理、“三防”設施不完善、進銷貨臺賬不全等問題，現場指導要求企業開展整改，并下達責令改正通知書。

七、啟動春季學校食品安全專項檢查

XXX縣市場監管局聯合縣教體科局、縣衛健局等部門全面啟動春季學校食品安全專項檢查。此次檢查，采取學校自查和實地檢查相結合的方式，檢查范圍包括縣域內各級各類學校食堂、校內食品經營店、學生集體用餐配送單位、學校周邊食品經營者。主要檢查是否按照相關要求落實疫情防控措施，是否建立規范的進貨查驗制度，是否存在無證經營和超范圍經營行為，是否存在經營過期、霉變、三無產品等違法違規行為。對檢查中存在問題和隱患的經營者，工作人員逐一記錄并當場提出整改要求，對不能現場整改的，下發整改通知，責令限期整改。

八、廣泛開展宣傳，營造濃厚氛圍

強化宣傳措施，線上線下聯動。開設微信公眾號春雷行動宣傳專欄，春雷行動相關信息22條，上報行動信息簡報27期，印發疫情防控知識、冷鏈食品宣傳單1000份，為打響“春雷行動2021”品牌營造和提升全縣人民食品安全意識創造了良好的社會氛圍。

農貿市場整改報告范文第5篇

1、各社區要對轄區內餐飲服務行業、農貿市場、超市、學校、食堂進行食品藥品及化妝、保健品安全大檢查。

2、各社區要對轄區內所有食品藥品批發企業、食品藥品銷售的超市、酒類食品銷售的副食店和酒類食品銷售的餐飲店、市場、藥店等進行食品藥品安全大檢查，重點查找食品藥品安全隱患和薄弱環節，消除監管重點和死角，確保節日期間公眾食品藥品安全。

3、各社區要對轄區內各類酒店及餐飲服務單位的食品安全進行協查，尤其要重點防控旅館、飯店、大型餐飲單位用餐人數較多的場所，對不具備提供餐飲服務條件的要堅決整改或取締，嚴防發生群體性食物中毒事件。

4、各社區要重點對轄區內中小學、幼兒園學校食堂進行食品安全自查。要對學校食堂中檢查發現的問題堅決整改。

二、檢查時間：

年4月25日至4月26日由各單位自查；

年4月27日至4月28日由鎮統一組織檢查。

三、檢查要求：

本次大檢查鎮實行由檢查組分片負責，鎮領導帶隊檢查的方式，在檢查中要深入到各餐飲服務行業，重點是學校食堂、群眾聚餐以及易發生食品藥品安全事故的場所，各檢查組要突出重點，嚴把食品藥品安全源頭關，對社區危險部位進行檢查，并作好檢查記錄。

1、餐飲服務行業安全責任制落實情況；

2、重大危險源監控管理情況；

3、事故隱患建檔及整改情況；

4、重特大事故應急救援預案制定和完善情況；

5、食品藥品安全隱患排查治理的開展情況；

6、各檢查組要及時糾正食品藥品安全違規違法行為，及時責令整改不安全隱患，促進各單位完善防范制度和應急措施，通過檢查消除重大食品藥品安全隱患，遏制事故的發生，確保節日期間人民群眾食品藥品安全；

7、各社區在自查中，要認真做好節日期間的監測和應急工作，提前做好足夠的應急力量，一旦發生重大食品藥品安全事故，迅速采取控制措施妥善處置，同時要信息暢通，準確上報有關情況，做到反應迅速，報告及時，處置有力；