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食品市場分析范文第1篇

由薯片膨化、蜜餞、炒貨、肉制品、果凍等組成的休閑食品市場本身蛋糕就大，自然招風引蝶地般吸引著眾多企業來分食，上海的休閑食品市場可以說是江湖上的“聚賢堂”，廣東的蜜餞、安徽的炒貨、江蘇的豬肉脯、福建的南北貨等各路英雄匯聚一堂，當然上海的本地諸侯自然不會眼睜睜地看著蛋糕旁落他人之口，一場群雄和諸侯之間的爭奪在所難免。

薯片膨化　洋品牌的天下

百事的樂事薯片除了一如既望地保持著產品的本地化，終端的大力促銷等策略。推出了綠茶味薯片，以及和碳酸飲料捆綁銷售都是其代表策略。而近年來比較突出的一個特征是開始“務農”，即開始尋求在原材料來源上尋求突破。其實，百事公司10年前便意識到可口可樂在碳酸飲料市場的領先地位無人能及，于是百事在中國和其他主要市場開始了大膽的嘗試──這個計劃便是更多地依賴于馬鈴薯而非碳酸飲料。

百事目前在中國有5個農場負責種植馬鈴薯，這5個農場分別分布在內蒙古達拉特旗、阿魯克爾沁旗、廣西北海、廣西湛江、河北沽源。這些農場在克服技術、環境、人才等難關后開始為樂事薯片的生產提供了充足的保障。與此同時，其他美國公司也在開拓中國的零食市場， 雖然它們在本地化生產方面還不能與百事公司媲美。例如，寶潔公司在華銷售的品客薯片就是其在美國和比利時的工廠生產的。

另一個在上海薯片和膨化市場有上佳表現的就是上好佳，雖然受到百事的妙脆角在膨化食品領域強有力的阻截，但是憑借忠實的消費群體以及差異化的路線取得了突出的成績。在終端的陳列上，上好佳絲毫不落下風，不僅占有著比較大的陳列面積和單品數量，同時上好佳聰明地利用了賣場的場地資源，抓住電梯、過道等有利位置做產品群陳列，取得了理想的效果。

蜜餞市場 三大陣營的角逐

蜜餞市場一直是休閑食品市場的長青市場，其產品之豐富程度要高于一般的休閑食品，以話梅、山楂、楊梅、桃肉等為原料的蜜餞市場一直保持著可觀的市場規模，每年也總有一些新面孔與消費者見面。

總體來說，蜜餞市場的競爭呈現滬、浙、粵三足鼎立的格局。以天喔、百味林為代表的上海品牌，以華味亨、益民為代表的浙江品牌，以雅士利、康輝為代表的廣東品牌，在蜜餞市場展開了激烈的角逐。三大品牌陣營各有自己的競爭策略和路線。

早年占據市場領導地位的雅士利、康輝等廣東品牌，隨著浙江和上海品牌的崛起逐漸失去了原有的霸主地位，但是他們的地位任不可小覷。例如，雅士利的加應子仍然是蜜餞中的“大明星”，雖然加應子成功后其他品牌紛紛跟進和模仿，但是雅士利的家應子仍然無人能及，一個品牌能把一類產品做到如此大的規模，的確令人嘖嘖稱奇。如何把一類產品做精，然后帶動其他產品的銷售，雅士利找到了好的方法，這一點值得很多企業學習。

浙江的蜜餞企業代表一個是近幾年在上海迅速成長的華味亨，另一個是浙江的老品牌益民。市場比較突出的是華味亨，該品牌已經在2006年取得了上海市場頭名的位置，其成功的原因可以簡單地概括為“終端為王”，通過地毯式的鋪貨來爭奪消費份額。在其他品牌因為終端費用上升而不得不采取選擇性進入的時候，華味亨缺是在不惜代價把產品鋪向賣場、超市和便利店，同時選擇的排面和單品數量也領先其他品牌。而該品牌幾乎從來不在上海投入廣告宣傳，甚至都沒有成立上海辦事處和分公司來專門管理這個龐大的市場，他們相信終端就是最好的廣告，這樣的做法可以使市場迅速打開，但是隨后的盈利水平和持續增長的能力將是嚴峻的考驗。

以天喔和百味林為代表的上海本土品牌一直呈現出比較良性和穩健的增長，同時對于品牌的管理以及市場的運作，可以說是三個陣營中做的最出色的陣營。不僅在產品線上不斷完善產品的結構，同時對產品的創新一直保持著持續的發展，幾乎每年都有不錯的新產品取得成功。例如2006年天喔推出的茶爽、咖啡和精選三款口味的加應子就取得了不錯的業績，成功從雅士利口中分得一杯羹。同時，兩大上海蜜餞品牌在對市場的操控上更講究精細化管理，例如對終端進行分級管理，對新產品的上市采取一系列前期運作，不斷地對老產品進行的升級以及改善等。同時，兩大品牌還在滬上各自開出了自營休閑食品的門店，無疑成為了今年休閑食品市場上的最大亮點，同時也為休閑食品的持續增長打開了另一扇門。

炒貨　兩大門派的競爭

說到炒貨不得不提瓜子，說到瓜子不得不提到洽洽，這個出生在安徽的“炒貨大王”在上海的瓜子市場仍然保持著領頭羊的地位，并且帶領著小劉、傻子、張二嘎等安徽品牌征戰上海灘。但是上海本地的炒貨品牌也不會眼睜睜地看著別人在自己的地盤上“撒野”，以阿明、天喔、百味林、寶峰、老城隍廟等為代表的海派品牌也進行著強有力的“自衛反擊戰”。 阿明今年推出美國煎豆、響瓜子、青豆等新產品，力圖形成對市場的新一輪沖擊。

與瓜子相比，干果的產品品種要大大超過瓜子的品種，缺少強勢品牌的領導，因此其市場集中度要明顯低于瓜子，競爭激烈程度也要高于瓜子，根據上海商情信息中心2006年上半年對超過4500家具有代表性的大賣場、超市、便利店以及食品大店的統計顯示，第一名與第二名之間的差距僅0.2個百分點。這在一定程度上，也給眾多中小品牌提供了“搶食”的機會，例如通過經銷商來運作上海市場的寶峰炒貨、“府上府”花生等。

肉制品 一個新興的陣地

今年休閑食品市場最大的亮點可能就是肉制品這個品類，很多原來以炒貨發家的企業開始投入到該領域，一時間其在終端的陳列面積大幅擴大，產品數量急劇上升。拿上海人最喜歡的鴨肫肝產品來說，原來只有稻香村、立豐等屈指可數的企業在做，而現在天喔、阿明、臺尚、康輝、寧老大等品牌紛紛進入，產品口味也不斷豐富。鴨肫肝的老字號企業稻香村，今年不得不推出了10幾種新產品來維護其在禽肉制品市場的地位。

牛肉干、豬肉脯、魚肉制品等也風風火火，天喔的很牛系列和Q豬系列、阿明的御品系列，康輝的正一品系列，海灣的小辣椒系列，靖江的伊香和雙魚等在各自的市場都有很強的領導能力?？梢灶A見的是，隨著肉制品方便性、營養化、口味豐富等的不斷創新，這一市場的競爭將會越來越激烈。

果凍海苔 發令槍響

食品市場分析范文第2篇

 

 

 

    在市場開拓之前，有必要對產品本身特征及其目標市場進行分析，并在此基礎上為每一類型產品制定一個合適的營銷組合戰略。 

    產品生命周期的四個階段 

    產品生命周期是認識產品銷售歷史上各個不同階段的一種方法。一般來說，產品生命周期由四個不同階段組成，即引入期、成長期、成熟期和衰退期。 

    引入期。產品在引入市場階段時銷售增長非常緩慢，而且由于引入市場的巨額費用，利潤幾乎不存在。但如果是市場所需的產品，則具有很大的發展空間。 

    成長期。這是產品被市場迅速接受和利潤大量增加的時期，就像冉冉升起的明星，有著極大的利潤創造力和吸引力。 

    成熟期。這一階段，產品開始被大多數的潛在顧客所接受，銷售潛力發揮到極至。同時，追隨者也已經制造出同質量或更高質量的產品，競爭極為激烈。 

    衰退期。此時，產品銷售經過長期的增長已呈現下滑趨勢，利潤不斷下降。此階段要么發掘新的市場增長點，實現銷售復興，要么盡早退出市場。 

    新、舊市場的劃分

    我們可以根據公司對市場的熟悉程度及市場本身出現的時間，將市場分為兩大類：新市場和舊市場。新市場相對公司而言較新，而舊市場則公司已經進入。 

    新市場。對于全新的市場領域，先下手為強，后下手遭殃。大多數研究報告認為新興市場開拓者往往能夠獲得最大的優勢。由于早期的使用者大多偏好最早使用的品牌，因而市場開拓者所擁有的市場份額比早期追隨者和后來者要高許多。而對于市場的追隨者，則應把優勢兵力集中在關鍵的時刻和地點，通過最佳時刻的“恰當一擊”，重創對手而分走市場份額。 

    舊市場。在已經進入的市場領域，最為積極的策略是不斷創新。領導者應克服自滿、拒絕滿足現狀，并應成為本行業新產品構思、更佳客戶服務理念和成本降低的先驅。然而，能處在市場領導者的地位并仍時刻保持警惕心態的公司并不多見。世界第一大汽車制造商通用不愿生產小型汽車，怕因此而損失利潤，但它卻因此而喪失了極大的利潤和市場占有率；施樂公司沒有研制小型打印機，結果讓日本制造商乘虛而入。

    產品市場分析 

    可將新產品、舊產品、新市場、舊市場四項組成一個產品市場分析的矩陣。 

    對于第1象限而言，公司應分析需求是否已得到最大滿足，是否還有滲透的機會？如果有，則應采取市場滲透策略，開發未使用公司產品的客戶群。 

    對于第2象限而言，公司應考察新市場是否存在著對公司現有產品的需求。如果存在，這就是一個很好的市場開拓機會，公司應積極采取市場開發戰略。 

食品市場分析范文第3篇

按照傳統習慣該是月餅唱主角的時候了，各大商場最顯眼的銷售場上，月餅們都已整裝待發，精裝的、散裝的、套裝的，一應俱全，品種不下幾十個，價格從十幾元到幾百元，甚至上千元不等，一切和往常一樣。

外來品牌像好利來等和本土品牌

在食品和禮品市場豐富的今天，越來越理性和趨向于實惠的消費者，對月餅只是應景性地品嘗一下，廠家一貫重視的團購也轉向其他更為實惠的時尚禮品，月餅的主角地位已經被動搖。

一位業內人士告訴記者，需求是市場動力的源泉，當需求下降時，市場萎縮也就不可避免了，所謂的月餅危機早在幾年前已經出現，月餅傳統的工藝和華而不實的包裝不僅桎梏了月餅市場的發展，傳統月餅消費觀念以及“冠生園”事件等引發的信任危機，直接導致月餅經濟的逐漸衰退。

所以現在很多廠家都已經注意到了這個情況，生產采取的是定量保守策略，避免因盲目生產而造成的損失。

但是，月餅作為一種傳統食品，在百姓中有著深厚的基礎，人們很注重節日文化，月餅已成為中秋節不可或缺的一部分，說白了，中秋畢竟是一個有關月亮的節日，而月餅畢竟是一個有關月亮的產物，并且它是在多少年文化積累下才形成的，所以在越來越多的“另類”禮品一點點分食中秋禮品市場的同時，月餅銷售的短期限內，還是依然帶動了包括商業、包裝、農產品深加工、印刷、廣告在內等相關行業發展，成就了上億元的市場消費額。

從中秋禮品市場的構成角度來看，呈現出“情趣化、多元化、個性化”發展趨勢。

從呈送者和收受者來說，如今的豐衣足食已經使得人們不再把月餅當作是稀罕的美食，雖說有古語云，“千里送鵝毛，禮輕情義重”，禮品的價格未必高，但隨著人們生活水平的提高，對中秋禮品的無形要求也在無形中提升，比方說，一定要和中秋節本身一樣，有供咀嚼回味的內涵，一定要有值得反復賞玩的情趣，一定要能體現饋贈者的個性和受禮者的品位，等等，足以證明禮品市場越來越傾向個性化與情趣化。

于是，按照這樣的發展需求，自然就出現了不少符合潮流的禮品。

從06年流行的普洱茶也成為廣大消費者的首選，既有類似月餅一樣團圓象征的外形，也是流行趨勢所至。我公司以廠價推出的最新中秋禮品普洱可以滿足不同層次，不同價位，不同口感的需求，有特殊需要的還可以定制。

比方說，從實際情況看，隨著科技消費觀念逐漸深入人心，電腦、手機、數碼產品等科技產品成為人們追逐的時尚潮流，尤其是在禮品選購上，讓人們又多了一種選擇。

鈞瓷自從登上兩屆博鰲論壇之后，其知名度與美譽度又重新塑造了一個高峰，對于中秋節這個除去春節外中國的第二大傳統節日，鈞瓷在文化和市場的接軌上，又作了一次嘗試，這次進行中秋禮品市場嘗試的榮昌鈞瓷坊打造的“中秋團圓瓶”，應該是給中原的中秋禮品市場增添了另外一種顏色。

中秋月亮是圓的，月餅是圓的，這個同樣是圓形的鈞瓷無論在外觀還是在內涵上，都繼承了博鰲論壇國禮的路子，結合鈞瓷讓人浮想聯翩的特點，體現了中秋的民俗文化。

參與設計的大師介紹，實際上，這樣的結合也滿足了消費者對于商品實用消費的心理，這樣的一個把藝術價值和使用價值相結合的產物，其實也是把藝術作為市場，把市場藝術化的同時完成與傳統文化的接軌。

這樣的嘗試對于鈞瓷來說，應該算是又一個商業上的突破，就算脫離了中秋節的時間主題，由于其本身的藝術價值，還是可以獨立存在。

保健品是有著明顯淡旺季的

快速消費品，由于中秋節送禮風氣盛行，為保健品注入了強心劑，成就了保健品的一個銷售旺季。

另外像糖果、副食品等等，都可以被商家貼上一個“恭賀中秋愉快”的標簽，針對中秋節大做文章。

餐飲也是一個消費的高峰期，在中秋節期間，不少在外忙碌的人都會選擇和家里人團聚作為最好的禮物，某商家有關負責人告訴記者，按照往年的預定情況，多數都是十幾個人的大圓桌，基本上是一家老小，祖孫同堂來享用團圓飯的居多，今年馬上就要迎來又一個中秋節預定高峰了，合家前往飯店吃“中秋團圓飯”，已經成為中秋一景。

另外，注重生活品位、追求幸福感、崇尚文化和儀式，現代人的生活方式已經從“物質時代”邁向“后物質時代”，手機短信、互聯網、速遞公司、郵局已經成為中秋市場的“新寵”，大大地“火”了一把。

短信有望為運營商和網站“掘金”掀起又一大熱潮，許多網站都像往常一樣推出了“月餅賀卡”?？吹靡姡圆坏剑摂M世界帶來的可都是實實在在的價值。

“只有淡季觀念，沒有淡季市場”，產品由于受到人口流動、購買力、購買周期的影響，常常會在某一時段出現銷售持續低迷，這個階段內銷售額有一定程度降低，我們通常就稱其為“淡季”，許多產品的淡旺季現象是十分明顯的。

食品市場分析范文第4篇

藥品市場的監管范圍研究事實上是探討政府對于藥品市場的作用范圍，即對于藥品市場而言，政府可以管哪些事項，不可以管哪些事項，對于應該管的事項監管到何種程度。那么我們首先應該關注作為監管對象的藥品市場，即此處的藥品、藥品市場究竟是指代什么，對于藥品市場的監管是管什么，唯如此我們才能明確藥品市場監管范圍的邊界。

(一)藥品的范圍

作為監管對象的藥品，按照《藥品管理法》附則的規定，藥品是指用于預防、治療、診斷人的疾病，有目的地調節人的生理機能并規定有適應癥或者功能主治、用法用量的物質，包括中藥材、中藥飲片、中成藥、化學原料及其制劑、抗生素、生化藥品、放射性藥品、血清、疫苗、血液制品和診斷藥品等。[①]仔細分析，我們可以得出如下結論：第一，藥品專指用于預防、治療、診斷人的疾病，因而其不包括用于植物和動物疾病的農藥和獸藥;第二，藥品是有目的地調節人的生理機能并規定有適應癥或者功能主治、用法和用量的物質，這就與保健品和化妝品區分開來;第三，藥品既指非特殊管理的處方藥和非處方藥，也包括特殊管理的藥品品、、醫療用毒性藥品及放射性藥品。

(二)藥品市場監管的內涵與范圍

在明確我國藥品內涵的前提下，上述分析表明，藥品市場監管主要是指對藥品研制、生產、經營、銷售、使用的全過程進行的行政監督和技術監督，也包括監管主體對藥品市場公共產品的供給服務，但不包括對藥品市場的宏觀調控，也不包括對藥品產業的行業管理職能。事實上如果食品藥品監督管理局兼宏觀調控、市場監管、行業管理于一身。則其在行使市場監管職能時，不可避免要受到宏觀調控和行業管理職能的干擾，市場監管將背離其初衷，將無法實現公共利益和個體利益的兼得。市場監管的目的在于增進公共利益和合法私人利益，并使之避免或減少由個體經濟決策(生產、銷售及價格行為)帶來的損害。

藥品市場的監管重在對藥品研制、生產、經營、銷售、使用的全過程進行的行政監督和技術監督，其目的在于確保藥品安全有效。在經濟學家看來，政府管制是政府干預經濟、彌補市場缺陷的一個重要舉措。政府管制一般分為經濟性管制和社會性管制，經濟性管制主要是針對自然壟斷和存在信息偏差的領域，主要是為了防止發生資源配置的低效率和確保利用者的公平利用。政府依據法律，通過許可和認可等手段，對企業的進入和退出、價格、服務的數量和質量、投資、財務會計等有關行為加以管制。而社會性管制是指“以保障勞動者和消費者的安全、健康、衛生、環境保護、防止災害為目的，對產品和服務的質量和伴隨著提供它們而產生的各種活動制定一定標準，并禁止、限制特定行為的管制”。[②]對于藥品市場監管而言，其究竟歸屬于經濟性管制還是社會性管制?有學者認為：藥品產業管制主體上屬于以保障消費者的安全、健康為目的的社會性管制，其旨在“從制度上保證消費者獲得更多的藥品信息和醫療保健服務，從而盡量降低交易成本和健康風險”。[③]本文認為對藥品市場的監管則融和經濟管制和社會性管制于一身，主要以社會性管制為主。對藥品市場的監管既有市場準入管制、價格管制等經濟性管制的內容，也有藥品質量安全管制等社會性管制的內容。

二、我國藥品市場監管范圍存在的問題

(一)藥品市場監管范圍存在的問題

我國對于藥品市場的監管在從計劃經濟體制下無所不管到市場經濟體制下

有所管有所不管的過程中，存在諸多問題，體現如下：

1、就藥品研發而言，監管缺位。我國目前盡管已經成為醫藥大國，但我們的藥品研發與創新能力欠缺。如在國內銷售的藥品中，只有3%是我們自主開發的。中國是世界公認的發展植物藥較早的國家，但在國際市場上銷售的植物藥，我國僅占396。中國生產的化學藥品，有自主知識產權的寥寥無幾。我國生產的西藥品種中，98%是仿制品。藥品研發不足帶來的后果在于新藥品欠缺，民眾得不到需要的藥品，民眾的生命健康處于危險之中。藥品生產企業低水平重復建設多，產品結構失調，市場混亂，無序競爭。藥品研發的不足透視市場監管的缺位，政府應采取措施降低新藥研發的成本和風險。就前者而言，多采取政策支持、扶助或者給予優惠措施等手段鼓勵市場主體的藥品研發：就后者而言，或者政府購買研發出來的藥品，或者給予研發出來的藥品相應的專利保護，以確保藥品研發者的利益。但應當注意的是應蛤予研發出來的藥品以相應的專利保護，但避免形成壟斷，即對研發新藥的專利保護有一定的期限，鼓勵非專利藥的上市，形成藥品市場競爭的良性秩序。特別是事關公共安全的公共藥品的研發，政府應承擔責任，或者政府直接研發，或者政府與企業簽訂合同，政府提供幫助與支持，利用企業的專業技術優勢研發，并購買最終的產品，提供給民眾。但我國目前對于藥品研發的支持與關注不夠，對藥品的專利保護不強，監管缺位。

2、就藥品生產而言，我們面臨的問題在于：由于藥品的研發創新不足，導致我們的藥品生產品種不能出新。我國生產的西藥品種中，98%是仿制品。在此前提下，眾多的企業竟相重復生產同一品種，致使普藥生產出現結構性過剩。中國藥品生產企業，大多數為中小企業，藥品市場整體管理水平不高，市場混亂、無序竟爭，嚴重阻礙醫藥技術進步和產業升級，而且也是假冒偽劣藥品屢禁不止的深層根源。藥品生產存在惡性競爭，藥品生產企業或者降低藥品的原材料成本，或者在生產環境上降低要求，甚至直接生產假藥，以節省成本，獲取利潤。由此導致生產出來的藥品質量不能保證，存在潛在危險。上述問題的發生表明對于藥品生產的監管存在缺失，許可藥品生產企業的設立，往往忽略了生產藥品的市場需求和地域需求，忽視藥品產業的宏觀調控和產業規劃。對藥品生產企業審批之后，疏于生產過程中的監督，無法在生產過程保證藥品的質量，確保其安全有效。

3、就藥品的流通過程而言，我們面臨的問題在于：百業經營藥品，高定價高回扣作為主要促銷手段，流通渠道混亂，假冒偽劣藥品充斥市場。對于藥品流通的監管，則存在缺位和越位的問題。

三、藥品市場監管范圍重新確定

(一)藥品市場監管范圍的確定標準

事實上，政府如何發揮作用或政府與市場的邊界如何劃分，是隨著生產要素的變化、經濟發展的不同階段和產業結構的變化而變化的，因此，政府與市場的邊界劃分是一個動態的演進過程。因為不存在一個長期不變的產業結構和經濟規模，就不存在一個職能范圍和職能作用一成不變的政府。

但對于藥品市場的監管范圍的確定，以下幾個原則是可以肯定的。

市場經濟屬于私人產品生產的領域，政府屬于公共產品的生產和服務的提供，各自遵循不同的規則，沒有這樣一條邊界的劃分，政府介入私人產品的生產領域，或者公共產品領域適用于私人產品生產的規則，都不能得到很好的結果。

凡是由其他社會組織所能做的事情，政府就不應該介入，更不應該大包大攬的親自出面來進行。例如經濟活動本身是經濟組織的事情，但在傳統體制下，政府則不恰當的充當起經濟活動的組織者，甚至對經濟活動的要素:人、財、物直接進行調配。這一方面造成以政府調撥、分配的機制取代了市場機制，資源無法合理配置;另一方面也造成了作為經濟活動者的企業缺少積極性和活力，只是被動的接受指令。因此，政府應當退出經濟活動領域，不在具體從事經濟活動。

政府不再無所不能、無所不管，政府作為公共組織，其基本職能就是維護公共秩序，維護公共利益。維護公共秩序，維護公共利益，一是要制定規則，以確立個人、社會組織活動的規則;二是依據這種規則進行管理，將紙面上的規則變成生活中的狀態，形成每一社會組織或個人賴以生存的社會秩序。

市場監管的范圍就是市場失靈的部分領域。市場機制作為一種經濟運行機制，可以有效的配置資源，提高資源的利用效率。但市場機制本身亦非萬能，它具有種種的缺陷和不足。具體體現在:第一，市場機制難以解決外部效應問題;第二，市場機制無法防止壟斷;第三，市場機制不能解決收入分配不公的問題;第四，市場機制不適應于公共物品的有效生產;第五，市場機制不能解決宏觀經濟總量的平衡問題;第六，市場經濟不能解決國民經濟的產期發展問題。等等。市場失靈的存在，說明政府干預的需要。政府干預的范圍自然不能超出市場失靈的范圍。但市場監管的范圍僅針對其中的第一、第二、第四項，對于第三、第五、第六項則屬于宏觀調控的范圍。

按照上述原則，考慮確定藥品市場監管范圍的制約因素，藥品市場監管范圍的確定應遵循如下標準:

1、有效性

藥品市場監管管什么?首先我們關注的是藥品的有效性。藥品是用來預防、診斷、治療人的疾病的，因而藥品必須對癥，具有效用，無效的藥品即使再安全，也不應進入市場。

2、安全性

藥品市場監管不僅管效用，而且管安全，即關注藥品的質量，藥品應該對癥有效，同時不應該對人體造成損害。事實上，藥品常分為以下四類:安全有效;有效但毒性大:無效且毒性大;安全無效。對于有效毒性大的藥品進入市場是非常審慎的，僅在特殊的情況下才采用。無效毒性大的藥品、安全無效的藥品均禁止進入市場。

3、創新性

藥品作為一種高科技的商品，創新性是藥品產業的核心競爭力。但藥品創新的特殊困境決定了政府應鼓勵對新藥的科研開發和技術創新。政府對創新性的監管體現在通過制定和完善醫藥領域內的新藥監測期和專利保護制度，保護企業自主創新的知識產權，使企業在一定時間內獲得新藥上市后的壟斷利潤，從而可以繼續增加研發投入，形成良性循環，促進制藥行業的發展，另外，政府也可以通過制定鼓勵新藥研發政策來激勵藥品創新。

總之，我國對于藥品市場的監管注重兩個方面:即一方面保證藥品的安全和有效，另一方面鼓勵對藥品的科研開發和技術創新。

（二）藥品市場監管范圍的具體確定

上述分析表明，我國藥品市場的監管存在缺位、越位的困境，藥品市場的監管范圍需重新確定。具體到藥品市場的各個階段，市場監管的權限邊界在于：

對于藥品的研發階段而言，市場監管限于：第一，鼓勵藥品企業研制開發新藥，防止低水平重復，為企業和研究單位進行新藥的研究開發創造良好的競爭環境。第二，提高審評質量，統一審評標準，以利于公平競爭，促進新藥研制和生產健康發展。第三，建立優先審批制度，對一類新藥、首家申報臨床研究、治療疑難危重疾病及因技術創新使仿制藥品成本明顯降低或質量顯著提高的，給予優先和加快審評。第四，嚴格控制對同一品種的研制、開發，減少重復研究造成的資源浪費。第五，對新藥技術轉讓實行宏觀控制，從生產單位數量、劑型技術含量、GMP等方面進行控制，避免多家轉讓生產造成無序競爭。第六，對研制成的新藥，延長保護期，從而更有利于新藥研制?？梢娫谛滤幯邪l階段，市場監管限于制定規則，維護競爭秩序，確保研發藥品安全有效。

對于藥品的生產階段而言，市場監管限于：第一，確保生產主體適格，即藥品生產企業須符合法定的條件，還應當符合國家制定的藥品行業發展規劃和產業政策，防止重復建設，其設立需經審批。醫療機構配置制劑也應得到許可。第二，保證藥品生產企業生產出來的藥品安全有效，即生產出來的藥品應符合GMP標準。第三，確保生產過程符合對藥品標準和生產工藝的管制規定。第四，確保藥品生產企業所需的原料和輔料符合規定的標準，符合藥用要求。藥用要求大多在于符合藥品標準，不得對藥品的質量產生不良的影響;應到符合規定的單位購進，并按規定入庫等。

對于藥品的審批上市階段，市場監管限于：第一，嚴格審批新藥，確保藥品的非臨床研究符合GLP標準。第三，進口藥品注冊。第四，仿制藥品審批。

對于藥品的經營階段而言，市場監管限于：第一，確保經營企業適格。開辦藥品經營企業必須經負責藥品監督管理行政機關事先審批，經審查確認符合法定條件，方可準予開辦。開辦藥品批發、零售企業必須符合基本的條件。第二，確保藥品經營企業按GSP的標準經營藥品，在藥品經營環節保證藥品質量。第三，審批藥品廣告，檢查藥品廣告。對于處方藥可以在國務院衛生行政部門和國務院藥品監督管理部門共同指定的醫學、藥學專業刊物上介紹，但不得在大眾傳播媒介廣告或者以其他方式進行以公眾為對象的廣告宣傳。非處方藥可以在大眾傳播媒介廣告或者以其他方式進行以公眾為對象的廣告宣傳。第四，規范醫療購藥行為，實行藥品集中招標采購。

此外對于藥品上市之后的整個流程而言，市場監管還應包括：藥品上市后的再評價。新藥在經過嚴格的動物試驗和臨床研究后被批準上市，但上市前的實驗研究受到諸多因素的限制，如病例少、研究時間短、試驗對象年齡范圍窄、用藥條件控制較嚴、目的單純等，一些發生頻率低于1%的不良反應和一些需要較長時間應用才能發現或遲發的ADR、藥物相互作用、更多人群應用的有效性等均未能發現。因而為保證藥品安全，市場監管應包括藥品上市后的再評價。

參考文獻

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[①]參見王生田著:《藥事管理學概論》，中國醫藥科技出版社2005年9月版，第25頁。

[②]參見【日】植草益:《徽觀規制經濟學》，中國發展出版社1992年版，第22頁。

[③]參見余暉:《中國藥業政府管制制度形成之障礙分析》，載《管理世界》1997年第5期，第126頁。

食品市場分析范文第5篇

關鍵詞：在線產品；分類；特征；策略

計算機網絡出現，不僅對企業營銷產生巨大影響，而且產生和發展了在線產品，在線產品與傳統產品有很大的差異。在線產品具有自己的獨立特性，傳統營銷理論對此已經不能完全解釋和指導其營銷。對在線產品的認識和探討，是現代營銷理論探索的前沿，目前尚無定論。

一、在線產品的產生

所謂在線產品，就是通過網絡傳播的軟件，以及其他可被數字化并通過網絡來傳播的知識產品。在線產品是

一種特殊的產品，很多情況下它是虛擬的，它不需要物理存在，同時它可以采用多種方式傳播，如有線網絡、手機無線上網。

在線產品的交易，突破了時空限制，弱化了中間商，實現了渠道偏平化，減少了交易成本，方便了顧客的決策與購買，使交易更加的直接、便利、充分。

二、在線產品的分類

在線產品是通過網絡傳播的軟件，以及其他可被數字化并通過網絡來傳播的知識產品。目前基于互聯網技術的在線產品，種類繁多，根據在線產品的不同用途，有以下幾類：

軟件在線產品。網絡瀏覽器、在線卡巴斯基軟件、在線網絡游戲，以及手機鈴聲下載等均屬此類。

服務類在線產品。虛擬商店、電子郵箱、郵件列表、遠程服務、銀河網絡證券交易系統等。

對在線產品，人們站在不同角度，對此有不同的理解。如搜索引擎，對開發商來講，是經營的商品；對開展網絡營銷的企業而言，是重要的網絡營銷手段；對上網用戶來講，是重要的上網工具，以便尋找信息資料。對于銀河網絡證券交易系統，原理同樣如此，對于軟件開發商來講，它是商品；對銀河證券商來講，是開展網絡證券交易的手段，提供網絡證券交易平臺；對于股民來講，要按指定在線下載、安裝，以便進行證券的網上交易。

三、在線產品的營銷特征

在線產品是可被數字化，可用比特流來表示的產品。因此，與傳統產品相比較，它有以下特性：

（一）在線產品的物理特征

傳統產品，有新舊之分；對傳統產品來講，使用人越多、使用時間越長，產品磨損越大。

數字產品無新舊區別，它不會磨損，它一經創生就可永存。無論使用多長久，使用多頻繁，數字產品保持當初的品質。因此，數字產品無耐用和不耐用之分。

（二）在線產品的可復制性

在線產品很大的價值，體現在它可以被方便的復制、存儲和傳輸。開發在線產品，有固定成本投資，以后邊際生產成本幾乎是零。因此，保護在線產品核心，是防止數字產品的不正當復制和轉手銷售，其實質是保護知識產權。對在線產品的保護，一方面要用法律手段，防止侵權的發生；另一方面，生產商必須不斷升級在線產品，以使復制品貶值。如卡巴斯基產品，一方面是序列號查驗，另一方面是在線升級快。

（三）在線產品的外部性

外部性是指不能完全用價格原理和市場理論解釋的經濟后果，這種后果可能是事先沒有預料到的收益，也可能是沒有預料到的損失。在線產品很多都有網絡外部性，就是說如果更多的人使用某種產品，它的價值就會增大。網絡外部性是一種積極的外部性，網絡外部性可通過增加用戶數而直接獲得。例如電話，如果使用的人少，它的價值相對就小，但是，隨著使用人數的增加，它的價值隨之遞增。

（四）在線產品內容的可變性

在線產品的內容，可隨時變更，它們可以很容易定制和隨時修改。在線產品的可變性，使得生產者的重點在于差異化其產品，如定制和升級其產品，產品差異化是數字產品生產商的經營戰略。

（五）在線產品的先驗性

在線產品營銷，以消費的偏好來確立，消費者一般需要使用，經體驗、分析比較，然后做出購買選擇。在線產品的銷售工作，要采用積極方法，幫助消費者了解新產品的效用，促使消費者確立購買偏好。為了促使消費者建立購買偏好，在線產品可以設置試用天數，試用次數，試用級別。這一點上，它與傳統產品促銷有較大差異，前者可以無實際成本支出，后者有較大實際成本支出。

MS-DOS和Windows操作系統，在進入中國市場的時候，它是通過低價、免費安裝和贈送等方式，從而達到了普及的目的，甚至對盜版現象也視而不見。但是，到了20世紀90年代末期，也就是Windows操作系統在中國基本普及了以后，微軟公司便抬高了它在中國的零售價格，正版操作系統人民幣零售價1980元，這個價格折算為美元，也高于在美國國內的零售價格。同時，微軟公司在中國，加大了打擊盜版的力度，一度造成微軟公司與國內計算機銷售商之間的緊張關系。微軟公司的營銷策略，就是利用數字產品的先驗性，使消費者對其產品產生依賴性，使用習慣后，用戶不會輕易換用其他產品，否則，會增加用戶的轉移成本，除經濟成本外，還有學習成本、時間成本。微軟公司促使中國用戶首先接觸和習慣使用OFFICE，與此同時，微軟公司，事實上也將中國的WPS系統擠出居民用戶市場。

四、在線產品的市場結構

（一）市場領導者

龍頭企業的產品，不一定是最優秀的產品，但是它憑借規模經營優勢，對較小的競爭者或后來的競爭者，形成規模優勢和價格優勢。微軟公司就是憑借這樣的優勢，控制了桌面計算機的操作系統市場。漢字輸入方法，有拼音法、字形法，以及拼音與字形結合法。五筆字形法輸入法，在字形法里，不一定是最方便、最易學的，但是，它最先介入形成規模后，使以后的字型輸入法影響力相對小，如筆劃法、二碼法。

（二）差異化

同類產品，具體內容差異化和價格差異化，這是在線產品市場上最普遍的市場結構。同樣是搜索引擎，GOOGLE、雅虎、百度，它們的搜索技術、搜索取向各具特色。同時，實施差異價格策略，其實施條件如下：

企業對價格有一定的控制能力。

根據價格彈性的不同，企業將產品市場分為幾個不同的子市場。對價格彈性較小的子市場，制定相對較高的價格，如專業工程應用軟件。

企業對目標市場能夠分割，但是對相同的產品人們不可能進行轉手倒賣。如長話夜間資費減半，就不能儲存和倒賣。

五、在線產品市場細分

現代市場營銷，面對一個十分復雜的市場，在這個市場上，存在著各種不同的要求和欲望。因此，只有根據產品、市場、消費者等特征，對市場進行細分，有針對性推出在線產品。

（一）工具類

網絡殺毒軟件、商務辦公軟件、網絡瀏覽器等均屬于此類在線產品。這類在線產品屬于技術含量高的軟件產品，而且具有很高的傳遞性。一般同一種產品，用戶只可能購買一次，因此，經營此類產品，必須通過不斷的升級換代，增強產品的功能來提高用戶的購買興趣。從市場細分角度出發，工具類在線產品，有入門級和玩家級，在操作系統里，入門級就是基礎操作部分；玩家級，就是高級管理部分，如何玩轉BIOS，如何玩轉超頻、跳線類等。

（二）娛樂類

在線網絡游戲、手機鈴聲下載等，這類在線產品是近幾年新興的產品，該類產品市場廣泛，處于產品市場生命周期的成長期，擁有極好的發展空間。2007年中國游戲行業，各類游戲總收入已超過300億元，其中網絡游戲市場實際銷售收入為105.7億元。預計2012年，中國網絡游戲市場銷售收入將達到262億元，《2007年中國游戲產業調查報告》顯示，截至2007年12月，中國網絡游戲用戶數已達到4017萬，比2006年增長23%。預計2012年中國網絡游戲用戶數將達到8456萬（注：以上資料來源：證券時報，2008-01-17）。

（三）知識類

電子書籍、在線新聞網、在線咨詢服務等。明確在線產品類別，以及市場細分、市場定位后，商家就可以根據自身的實際條件，量身定制在線產品。上海盛大創始人陳天橋，發現國外已經開始盛行網絡游戲，但是，當時中國的網絡游戲市場還是一個空白，“娛樂永遠是人類的本能需求”，網絡游戲模仿真實世界人際交流，在現實中無法滿足的需求，通過網絡游戲幫助人們實現。人們只要在網絡游戲上找到快樂，人們就愿意付錢。

上海盛大公司，1999年11月成立，依靠傳奇游戲起家。注冊資金50萬元，2004年注冊用戶7000萬人，最高在線用戶120萬人，累計注冊用戶1.7億人，2004年，在中國網絡游戲市場占有率50%（注：資源來源：重慶法制報，2004-03-02）。2006年以來，在木馬病毒影響下，盜號嚴重，偷盜虛擬武器，影響了玩家權益，對網絡游戲市場的開發，也產生不利影響。

六、在線產品的產品策略

（一）新產品開發策略

微軟公司應用快速的產品更新策略，每年投入約50億美元用于基礎研究和產品開發，平均2-3年就推出新的產品。微軟的操作系統軟件的生命周期，符合摩爾定律。從WINDOWS3．2到WINDOWS95花了五年的時間、從WINDOWS95到WINDOWS98花了不到3年的時間，從WINDOWS98到WINDOwS2000花了2年的時間，而從WINDOWS2000到WINDOWSXP花了一年的時間。由此可見，新產品策略是企業發展的一個有效途徑，是企業的核心競爭力。

（二）產品組策略

產品組合是指一個企業所經營的全部產品線的組合方式，包括三個因素：產品組合的寬度、深度和關聯度。這三個因素的不同構成，從面形成了不同的產品組合。微軟應用產品組合策略，在中國的產品類型主要有：商用軟件、操作系統平臺、開發工具、Internet技術、硬件產品系列、Macitach產品系列和家用游戲產品系列等。產品涉及面廣，同一類型的產品考慮了不同人的需要。如操作系統，微軟在WINDOWS2000階段，考慮了專業設計人員的需要，開發了適合程序員的Windows Professional Edition、適合服務器用的WINDOWS SERVERS、適合局域網的WINDOWS NET等。產品組合策略，就是指導企業調整現行產品組合，進而優化產品組合，以達到企業的優勢得到適當發揮，企業的銷售額和利潤，到達最大化、最優化。

（三）產品進化策略

產品的進化策略包括兩個模式，一是“漸進型”模式，一個是“突變型”模式。

“漸進式”的產品進化模式是指企業利用已有的產品技術優勢與市場網絡，在原有產品基礎上，進一步提升高技術產品，滿足用戶需要。

“突變式”產品進化模式是指企業在促進現有產品升級換代的同時，密切注意科技發展上的重大突破，開拓出更高技術含量的新產品。微軟公司在其產品的進化過程中，采用了這兩種方式。如在DOS與WINDOWS1.0的轉變中，以及WINDOWS3.2到WINDOWS95的轉變中，微軟公司采取了“突變型”產品進化模式。與DOS命令形成強烈的反差，WINDOWS的出現，給人們帶來了視覺一新的效果?！拔业碾娔X”、“我的文檔”、“控制面板”等人性化的操作，使大多數人擺脫了語言的限制，計算機的操作更為簡單明了，即使沒有受過專業訓練的人也能順利操作，伴隨著硬件成本的迅速下降，進一步擴大了微軟的中國市場。從WINDOWS95到WINDOWS XP，這是微軟的成功的漸進型模式策略。

綜上所述，在線產品是新的經濟現象，隨著信息科技的高速發展和人們購物習慣的改變，在線產品面臨著一個增長迅速、潛力極大的市場，因此，對在線產品的策略研究，在理論和實踐上都有著重要的意義。

參考文獻：

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